Receta: Sopa de sardinas de lata al estilo casero.
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Saludos amigos steemians. El día de hoy les voy a compartir una receta fácil de preparar. Sopa de sardinas de lata.
A continuación les comparto los ingredientes y el paso a paso
Ingredientes
✓ 1 lata de sardinas en salsa de tomate.
✓ Cebolla, ají dulce, cebollín, ajo y cilantro bien picadito al gusto.
✓ 1/2 plátano maduro.
✓ Pasta corta al gusto.
✓ 1 cubito.
✓ 500 ml de agua.
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✓ Paso 1:
En una olla, agregamos un poco de aceite y empezamos a sofreír los aliños ají dulce y cebollín.
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✓ Paso 2:
Luego, agregamos la cebolla y el ajo, y sofreímos hasta que estén tiernos; seguidamente, incorporamos la salsa de tomate que viene en la lata de las sardinas y procedemos a limpiar las mismas.
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✓ Paso 3:
Seguidamente, incorporamos las sardinas ya limpias y el cubito; dejamos cocinar por unos dos minutos aproximadamente y agregamos el agua.
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✓ Paso 4:
Ahora, incorporamos la pasta y el plátano picado en rodajas; dejamos cocinar hasta que la pasta esté al dente.
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✓ Paso 5:
Para finalizar, ajustamos la sal y agregamos el cilantro picado para que mantenga todo su aroma. Dejamos reposar unos minutos antes de servir.
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Servimos y listo a degustar.
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Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10.
Si quieres conocer más de mí, los invito a visitarme @lirvic


















Hola @lirvic
Gracias por publicar en la Comunidad Steem Venezuela. A continuación el resumen de la revisión de su publicación:
Observaciones/ Recomendaciones:
Buen platillo, se ve sabroso y excelente los pasos de elaboración. Saludos
Hola amiga está sopa se ve muy interesante me gusta como explicaste el paso a paso, te deseo éxitos.