Sv-gastronómico // Mini Marquesa de chocolate. 🍫
Holaaa amigos de Steem Venezuela!, espero se encuentren bien, este es oficialmente mi primer post después de mucho tiempo. Participando en la actividad del día martes, con un postre divino que sabemos que todos los venezolanos hemos desgustado y podría reemplazar una torta común, o un bizcocho como le dicen.
Empezaremos con los ingredientes!.
Leche
Cacao/ Chocolate en barra.
Maicena
Galletas María
Vainilla
Al gusto:
Leche condensada/ crema de leche.
Elaboración.
Empezaremos con nuestra leche, en este caso yo la tenia en polvo así que me tocó revolverla toda utilizando un batidor de mano para ser más rápido.
Una vez con la leche lista dejaremos la mitad en una taza que utilizaremos luego para remojar las galletas. Con la otra mitad haremos el pudín, agregándole azúcar y el cacao o chocolate en barra.
Del otro lado vamos a batir la maicena con la ayuda de un poco de leche o en este caso puede ser también agua.
La agregaremos poco a poco teniendo en cuenta que si tenemos fuera alto y no revolvemos rápidamente este se nos puede quedar abajo y hacer grumos, así que de preferencia lo echaremos y batiremos hasta que agarre la consistencia deseada, que este caso sería espesa.
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Ya teniendo listo el budín vamos con la preparación. Dejamos enfriar la mezcla unos minutos y vamos sacando las galletas de su empaque.
Una vez listas vamos a remojarlas en la leche que dejamos para humedecerlas.
Vamos haciendo la base, poniendo una capa de budín y luego de galleta, y así todo sucesivamente….
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Ya lista la podemos decorar con lo que queramos, es mi caso solo le puse migajas de galletas por encima.
Al refrigerador y luego a desgustar!!!! 😋😋😋
Y eso ha sido todo, espero les haya gustado tanto como a mi, disfrute mucho el proceso y mucho más el resultado jejeje. Hasta pronto!.
Gracias por leerme
Todas las fotos han sido tomadas por mi y exclusivamente para STEEMIT.
Hola @san08
Gracias por publicar en la Comunidad Steem Venezuela. A continuación el resumen de la revisión de su publicación:
Observaciones/ Recomendaciones:
Verificado por: @lirvic
Saludos amiga, gracias por compartir tu receta se ve bien rica esa mini marquesa, la favorita de mí familia es una delicia. Bien detallado el paso a paso de la receta. Me gusto leer tu publicación.
Hola amiga, que buenos pasos de como elaboraste esa deliciosa marquesa de chocolate, es uno de mis postres favoritos. bendiciones!
Amiga que rica se ve la mini marquesa, me gustó el paso a paso de la preparación, gracias por compartir tu receta.