Besos de coco venezolano
Los besos de coco venezolano son un dulce tradicional; se preparan de manera artesanal, su ingredientes principal es el coco fresco. Es la merienda perfecta para los que desean disfrutar de sabores únicos y caseros.
Son perfectos para compartir en reuniones familiares, para satisfacer nuestros antojos para regalar a un ser querido o disfrutar con un delicioso café.
Al preparar este dulce tradicional, fomentamos nuestra cultura venezolana a la misma vez que promovemos el consumo de ingredientes locales,.
Ingredientes para la elaboración
200 gramos de coco rallado
300 gramos de harina de trigo
210 g de papelón
1/2 taza de agua
4 clavos de olor
1/2 cucharadita de canela molida
2 cucharadas de mantequilla.
2 cucharaditas de polvo de hornear.
2 huevos
Preparación
En una olla se coloca el papelón con el agua y los clavos de olor; dejarlos hervir hasta que el papelón se derrita completamente. Apagar el fuego, agregar la mantequilla para que se derrita; luego se procede a colar.
Ralla el coco fresco e incorporar al melao de papelón.
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Tips. Para sacar el coco de una manera más rapido se coloca en la estufa por unos minutos lo que hace que la cáscara se ablande y sea más fácil
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Cernir la harina de trigo; se coloca el polvo de hornear y la canela molida; se mezclan muy bien estos ingredientes.
Bate los huevos y coloca a la mezcla; se va integrando la harina poco a poco. Hasta lograr obtener una masa homogénea.
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Engrasa las bandejas previamente y con una cuchara se coloca la mezcla en la bandeja. Es importante dejar espacios porque al hornear crecen.
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Se llevan al horno alrededor de 20 a 25 minutos.
Se retira de la bandeja y se dejan enfriar.
Y ahora es el momento de disfrutarlo.
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Espero que está publicación haya sido de su agrado. .
𝑳𝒂𝒔 𝒇𝒐𝒕𝒐𝒔 𝒔𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒎𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒑𝒊𝒆𝒅𝒂𝒅 𝒕𝒐𝒎𝒂𝒅𝒂𝒔 𝒄𝒐𝒏 𝒎𝒊 𝑹𝒆𝒅𝒎𝒊12𝑪 𝒆𝒙𝒄𝒍𝒖𝒔𝒊𝒗𝒂 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝑺𝑻𝑬𝑬𝑴𝑰𝑻
𝑪𝒐𝒏𝒐𝒄𝒆 𝒎𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒎𝒊 𝒂𝒒𝒖𝒊
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Gracias por el apoyo
Hola amiga @yenny47, es un placer saludarte, esos besitos de coco son muy delicioso, me encanta Pero no lo sé preparar.
Gracias por darnos los pasos a seguir y los ingredientes a utilizar de paso son bastante económicos, de acuerdo con usted, sin buenísimo para disfrutar con una tasa de café, me gustan mucho.
Saludos
Hola amiga los besos de coco es un dulce artesanal y con pocos ingredientes pero que te animes a prepararlas y me cuentas qué tal te fue
@yenny47
Hola Yenny, siguiendo tus instrucciones, creo seria facil preparar ese delicioso manjal.En mi patio tengo un mata de cocos que siempre tiene carga, los cocos al secarse caen al suelo y los boto, no se que hacer con ellos, una vez trate de hacer turron, pero no pude, me raste un dedo cuando los rayaba, lo puse en la licuadora y se quemo el motor, despues de eso no he vuelto a repetirlo. Ahora intentare hacer los besos.
saludos.
Hola amiga bueno aquí tienes una receta para que puedas aprovechar tus Cocos
Gracias por la visita te deseo éxito
Gracias por su apoyo
Una delicia esos besos de cocos.
Tengo años sin probar este delicioso postre.
Hola amiga
Los besos d coco son demasiado ricos ,son fáciles de hacer y con pocos ingredientes
Hola amiga
Los besos d coco son demasiado ricos ,son fáciles de hacer y con pocos ingredientes