Göy qutabının tez bir zamanda hazırlanması...

Hamını salamlayıram.Məndə bu qurupa yeni qoşuldum və gözəl,marağlı mətbəxt yeməklərini hazırlayıb, burda sizlərə təqdim edəcəm.

BAŞLAYAQ:
İlk öncə bizə lazım olan ərzaqlar.
1.göy soğan
2.Keşniş
3.şüyüd
4.şor
5.kərə yağı
6.hazır lavaş
7.duz

Hazırlanması:

Göyərti təmizlənib,yuyulur.

Sonra xırda-xırda doğranılır.

Lavaşı açıq vəziyyətdə,içerisinə əvvəlcə şor çəkib,xırda-xırda yağ qoyuruq.

Üzərinə göyü səpib və bir azca duz səpirik.

Lavaşı bükürük.

Yağı tavaga atıb əridirik.

Hazırlanmış lavaşı tavaya qoyuruğ.

Diqqət: çevirərək bir azca qızardırıq.

Buda hazırlanmış qutabımız.

Sizdə çox rahatlıqla bu qutabı 10 dəqiqəyə bişirə bilərsiz.

Nuş olsun...

steemcurator01