Delicias del menú diario semana #117 (05/04/2026): Rica sopita...!
Me espera una mañana bastante ocupada, por lo que me levanté a las 6, directo a preparar el desayuno, comí una arepa asada, la rellené con mantequilla y queso, de tomar una deliciosa taza de café con leche.
A las 8 ya estaba lista para salir, compré unos fideos para el almuerzo, un jugo y una barrita de estas que son riquísimas, me tienen enganchada, la disfruté con un vaso de jugo, sabor a durazno.
A las 9 puse a ablandar unas costillas de res, la monté en la olla de presión y en cuanto estuvieron listas la dejé reposando, la noche anterior le había pedido el favor a mi hermano que pelara y cortara la verdura, la dejé en agua para que no se oxidara y a las 10 ya tenía mi sopita montada, la dejé reposar y justo a la 12 serví la comida, acompañé la sopa con un vaso de jugo bien frío.
Por la tarde estuve horneando unas galletas que voy a llevar al colegio al día siguiente y disfruté una junto a un poco de café con leche.
Por la noche preparé la cena de mi mamá, a mi hermano le dejé sopa y por mi parte, no me animé a comer, pero me tomé un vasito de jugo.
Y así estuvo mi día de ricas comidas...! Agradecida con Dios por suplir mis necesidades. Invito a sumarse a la dinámica a: @sampabiswas, @roohiasif99 y @sushanta83
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Curated by: @ahsansharif
You discussed the work and menu for the day in a very beautiful way. The soup is really delicious. I also drink it with great enthusiasm.