Delicias del Menú Diario Semana Nro. 100. 09/12/2025: Galletas para merendar
Mi mañana inició bien temprano, a las 4 ya me había levantado puesto que debía cocinar 40 hallaquitas de chicharrón, así que monté mi cafecito y me tomé una taza para terminar de despertar.
un poco más tarde, preparé las arepas para mi mamá y mi esposo, por mi parte, me hice un puré de ñame, un huevo revuelto, una ruedita de mortadela que pasé por el budare y al servir le rallé un poco de queso llanero, acompañé con más cafecito.
Mientras estuve en el trabajo, debí salir a realizar unas compras en el mercado y me topé con unas galletas que me encanta, no me resistí y compré paquete, las disfruté con café con leche, una delicia...!!!
A mediodía, ya en casa, almorcé ñame cocido con un puntito de sal, se ve oscuro porque cuando lo compro lo pelo y congelo, pero su sabor no cambia y por dentro conserva su color blanco, además, carne molida en salsa, tajadas y ensalada de tomate, cebolla, lechuga y aguacate, aderecé con un poco de mayonesa, todo rico...!
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A las 4 llegó la hora del café, aunque ya llevaba varias tazas a lo largo del día...! esta vez lo acompañé de una rica galleta salada sabor a queso.
La cena fue ligera, un huevo cocido en unas cuantas gotitas de aceite, queso rallado y un poco de aguacate, y saben que más? Pues café...!
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Y así estuvo mi día de ricas comidas, agradecida con Dios por sus bendiciones y amor.
Si quieres saber un poco más de mí, pues te invito a conocerme:
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La verdad es que no he probado esas galletas, pero solo con verlas... estoy seguro de que me gustarán (amo las galletas jeje).
Saludos, amiga. Gracias por la invitación.
Éxitos y Bendiciones. 💛
Saludos y bendiciones.
Hola amiga @crismenia, te admiro por tu arduo trabajo en la mañana, esas 40 hallaquitas seguro quedaron deliciosas y además hacer el desayuno antes de ir a trabajar.
Las galletas se ven muy provocativas y con el café con leche deliciosas; me gusta el ñame pero blanquito, la verdad así oscuro luego de salir del congelador no me agrada mucho; de todas manera probaré ...a ver qué tal?
Saludos cordiales y exito.🙏🙋♀️🇨🇱
Saludos y bendiciones.