"La Receta del Día, Semana Nro: 110: Pescado empanizado
Por la mañana, antes de irme a trabajar, sazoné los filetes, le coloqué sal, sabroseador y un chorrito de aceite, mezclé muy bien y lo dejé reposar en la nevera.
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Luego, en un plato coloqué un poco de harina de trigo, sal y más sabroseador, además, en una taza puse un huevo revuelto, fui pasando cada filete por huevo y después por la harina.
Y, de esta forma empanicé todas las piezas. Ya tenía el caldero calentándose y los fui poniendo a freír cada uno, hasta que quedarán doraditos y deliciosos.
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Y listo, como pueden observar es una receta bastante sencilla y más con estos filetes ya vienen listos para cocinar.
Este delicioso pescado lo acompañé con un poco de arroz blanco y ensalada de tomate, cebolla y lechuga, la cual aderezo con mayonesa, mostaza y una pizca de sal.
Y así estuvo mi publicación, me despido deseando éxitos y bendiciones para ustedes. Adiós...!
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