SLC29-W3 // "Stir fried Chicken"

Saludos mis queridos amigos me siento muy feliz de estar por acá realizando mi participación en este 👉 desafio y me gustaria invitar @yahnel, @uzma4882 y @marianri.

Esta semana me emociona mucho el tema del desafio ya que el pollo salteado es una comida que preparo seguido en casa no solo por lo rico sino tambien por lo nutritivo que es por los vegetales y proteina, además que hacerla es sencilla.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Ingredientes:

• Pollo
• Zanahoria
• Pimentón
• Cebolla
• Ajo
• Salsa de soya
• Salsa china
• Salsa Ketchup
• Aliños preparados ( condimento )
• Mostaza
• Azúcar
• Sal
• Agua
• Arroz
• Aceite

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Preparación:

Lo primero que hice fue lavar bien los vegetales el higiene es muy importante a la hora de cocinar, asi que lave y corte el tiras el pimentón, cebolla y la zanahoria.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Luego coloque los vegetales en un sarten, le coloque agua, una pizca de sal y una pizca de azúcar, coloque a cocinar.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Después lave y corte el pollo en tiras, lo condimente con sal, aliños preparados que es un condimento que me gusta porque da color y sabor, mostaza que siento que le da un toque jugoso al pollo, salsa inglesa y ajo rallado, todo eso lo mezcle bien.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Agregue a los vegetales este pollo y lo deje cocinar.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Ya por ultimo le agregue un poquito de salsa ketchup porque me gusta el dulzor que le da.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Un toque de aceite y salsa inglesa, deje sofreir por unos minutos y listo.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Este pollo salteado lo acompañe con un arroz blanco que es perfecto y queda rico.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

¿Te gusta el pollo salteado? ¿Lo has probado antes en casa? ¿Qué lo diferencia de otras recetas?

Me encanta el pollo salteado porque amo comer vegetales, además el pollo es mi proteina favorita y siendo sincera dada la situación económica del pais donde todo es costoso yo siempre trato a medida de mis posibilidades comprar pollo y una manera de rendirlo es hacerlo con vegetales, además a mis hijos les encanta y es una forma de que puedan comer vegetales sin problema, esta receta normalmente la acompaño con arroz, yuca, pasta, pan o arepas y queda rica, esta comida se diferencia de las otras que es nutritiva y versátil porque dada su preparación que incluye salsas puedes motivar a los niños a comerla y es demasiado sencilla de hacer.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

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Enumere los precios de los ingredientes que compra para hacer la receta. (precios en su moneda local y en STEEM).

• Para esta receta utilice un pedazo de pollo que tuvo un costo de 600 bs o 19.23 steem.

• Utilice zanahoria, pimentón y cebolla, aparte de ajo para condimentar el pollo, todos esos vegetales tuvieron un costo de 350 bs el kilo de cada uno o 11.21 steem cada kilo.

• La salsa inglesa tiene un costo de 400 bs o 12.83 steem y la salsa china 500 bs o 16.03 steem.

• La mostaza tiene un costo de 780 bs o 25 steem y la salsa ketchup tiene un costo de 560 bs o 17.95 steem.