imagen propia

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Saludos, amigos steemians. El día de hoy les voy a compartir una receta fácil de preparar. Le puse como título Transformando las sobras en un rico arroz frito, ya que es una comida que preparé con algunas sobras que tenía en la nevera, como arroz y carne mechada.

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A continuación les comparto los ingredientes y el paso a paso

Ingredientes

✓ 1 huevo.
✓ Arroz blanco.
✓ Carne mechada.
✓ 1 zanahoria pequeña picada en juliana.
✓ Cebolla al gusto.
✓ Salsa inglesa.
✓ Jamón picado en cuadritos.

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✓ Paso 1:

Para comenzar, lo primero que hacemos es agregar un poco de aceite en una sartén y sofreír un poco la zanahoria que ya hemos picado anteriormente; luego, agregamos el jamón y dejamos sofreír un poco.

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✓ Paso 2:

Seguidamente agregamos la cebolla y sofreímos hasta que este transparente y la zanahoria este blanda, cuando este listo reservamos en un plato.

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✓ Paso 3:

Luego, en una sartén con un poco de aceite, freímos el huevo por ambos lados lo picamos en cuadritos y reservamos.

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✓ Paso 4:

Sacamos el arroz que tenemos sobrante en la nevera y lo agregamos a la sartén. Removemos un poco y, cuando esté caliente, empezamos a incorporar los demás ingredientes: el huevo, la zanahoria con la cebolla y el jamón.

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✓ Paso 5:

Agregamos la salsa de soya al gusto y mezclamos muy bien, luego la carne mechada. Por último, esperamos unos minutos hasta que todo esté incorporado y apagamos el fuego.

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Servimos y listo a degustar.

	Transformando las sobras en un rico arroz frito

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Esto ha sido toda mi participación,"Hasta otra oportunidad "

Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10.