Batido de plátano

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Saludos, Steemians. Estoy por aquí para compartir mi participación esta tercera semana del Steemit Engagement Challenge, temporada 32. Esta semana toca preparar. "Batido de plátano", así que les comparto mi participación:

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¿Qué variedades de plátanos se encuentran en tu zona y qué platos se preparan con ellos?

En mi país, el plátano y el cambur pertenecen a la misma familia; sin embargo, el plátano suele ser más grande y el cambur una fruta más pequeña. Se puede decir que, actualmente, es una de las frutas más económicas, por lo que es muy común que las personas lo siembren en el patio de sus casas, como es mi caso.

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Entre algunas de las variedades de cambur que conozco se encuentran el cambur manzano, el cambur criollo y el topocho. Con ellos se puede preparar una gran variedad de postres, helados o batidos. A continuación, les dejo los enlaces de algunas recetas que he preparado con cambur.

Miniatura	Publicación
	Te enseño a preparar un delicioso quesillo de cambur.
	Una exquisita torta de cambur y cacao.

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En el curso se enseña a preparar un batido de plátano, o puedes hacerlo a tu gusto, con instrucciones detalladas paso a paso e imágenes.

✓ 2 cambures.
✓ 1 cucharada de azúcar.
✓ 1 cucharadita de vainilla.
✓ 2 cucharadas de leche.
✓ Agua (al gusto)
✓ Galletas oreo y chispas de chocolate (para decorar)

ingredientes

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Paso a paso

Paso 1: Como ya les comenté anteriormente, soy de las personas que en mi país, para ahorrar gastos, prefiere sembrar en el poco espacio que tengo disponible. Una de las frutas que suelo sembrar es cambur; por eso, cada vez que cosecho, lo pico, lo envaso y lo guardo en el refrigerador.

Como ya el cambur picado y congelado, lo primero que hice fue esperar a que se descongelara un poco.

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Paso 2: Luego, agregue el cambur a la licuadora seguidamente añadí azúcar y vainilla.

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Paso 3: Por último, agregué la leche en polvo y empecé a batir. Como el cambur estaba congelado, cuesta un poco; en este caso, podemos añadir un poco de agua si lo deseamos. Yo le agregué solo una pequeña cantidad porque no me gusta que quede tan líquido.

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Paso 4: Seguidamente, vertemos la mezcla en el vaso donde vamos a presentar y luego agregamos por encima unos pedazos de galletas Oreo junto con algunas chispas de chocolate para decorar.

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listo a degustar.

	Con el cartel de identificación

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	a degustar

Enumera los ingredientes y sus precios en tu moneda local y en STEEM.

ingredientes	Precio $	Steem
cambur	1$	22.700
azúcar	1.3$	28.363
leche	6$	130.908
vainilla	1$	22.700

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Esto ha sido toda mi participación,"Hasta otra oportunidad "

Invito a @crismenia @dasudi @mvchacin

Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10