Delicias del menú diario # 111 | Alimentación alternativa

Hacernos consciente de lo que llevamos a nuestra boca es la base fundamental de nuestra salud. Esto lo descubrí hace tres años, cuando estuve hospitalizada de gravedad.

Al salir de esa gravedad, empecé a investigar alternativas para salir de mi forma de comer anterior. Descubrí que mi cuerpo reaccionó muy bien a comer a horas específicas, sintiendo energías.

Entonces, comencé a comer dos veces al día. Por ejemplo: desayuno a eso de las 9 ó 10 de la mañana. La siguiente comida la realizó a eso de las 4 ó 5 de la tarde. Entre esas dos comidas acostumbro a tomar un café o un te de moringa, canela o flor de Jamaica.

Llevo dos años así y hasta mi estreñimiento mejoró muchísimo. Así que compartir con ustedes el menú que comúnmente consumo en el día, es compartir mis hábitos de salud.

Ahora comparto mi menú del día con ustedes:

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Desayuno

Me levanté temprano, a eso de las 6:30 a.m. y me puse a revisar las notificaciones de Steemit. Terminé de preparar el post del concurso de refranes. Transferí a las ganadoras @lisflores y @dulcem05 de la anterior edición. Paré y le preparé el desayuno a mi esposo, que se estaba preparando para viajar y, a mí hijo @duetron. Les preparé perico con tomates, cebollas y ajo. Con un cafecito y la reglamentaria arepa. Mi arepa es pequeña y aplastadita.

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Un buen café

Luego me volví a dedicar al post y lo publiqué. Despedí a mi esposo. Le di un buen abrazote, para que esa sensación nos dure hasta que vuelva. Luego de despedirme de él. Me puse a coser unos shorts que le estoy haciendo para dormir. Unos en tela micro durazno, una tela muy suave. Y en este momento me tomé mi cafecito con un toque de canela. En ocasiones le coloco queso en cuadritos y queda muy rico.

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Comida de la tarde

A las 5 serví una cachama en salsa que acompañé con yuca frita y una ensalada cruda de tomate, cebolla, pepino zanahoria y cilantro. Tenía días sin comer yuca. Estaba blanda y sabrosa. Guardé un poco para freírla después.

Fué justo la hora para comer, porque luego de hacer la digestión me fuí a hacer Tai chi. Pero, ese es otra historia que les contaré más adelante.

Ha sido un placer compartir este día de delicias diarias

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La portada fue diseñada en Canva con fotos personales, tomadas desde Villa de Cura/Aragua/🇻🇪 con mi teléfono Xiaomi redmi 9A.

_{@Lunasilver| 26-02-2026 | Achievement 1}