Daily Menú Delicacies (08-01-26)Dios es mi proveedor

Hola amigos chefs, saludos para todos ustedes, deseándoles desde la distancia que todo su granero este lleno siempre.

Para empezar mi día antes de cualquier cosa prepare mi rico café bien fuerte para recibir más energías, a mi café le pongo una cucharadita de aceite de oliva para darle más suavidad a mis intestinos.

Café mañanero

Para desayunar a las nueve de la mañana sancoche dos huevos y así con esta proteína mañanera termino de tener más energías solo un poco de sal y listo.

Los huevos se pueden digerir mejor que una arepa por eso los prefiero, aunque yo me como las arepas pero no todo el tiempo.

Desayuno

Para almorzar, monte desde temprano unos frijoles marrones para que se ablandaran, pero cada vez que hervían les botaba el agua eso lo hice como tres veces y así no me dan gases, ya para la última agua hervida le pongo un poco de bicarbonato y así me los como sin problemas.

Tenía un poco de huesitos de cerdo los medio guise y los agregué a los frijoles ya blandos, por último pique un pedazo auyama y se la agregué a esta sopita de frijoles, acompañe con un jugo de mango bien friesito.

Mi almuerzo

Cena

Para terminar mi día de comidas sancoche auyama y ya tenía hígado guisado y con eso complete las comidas del día.

Gracias a Dios la auyama están muy sabrosa parecía una cremosidad, tenía mucho tiempo que no me degustaba una auyama en ese estilo tan rica.

Cena

Este fue mi día de comidas agradecida de Dios por permitirme compartirlo con ustedes.

Todas las fotos son mías tomadas con mi teléfono redmi12c y editadas en collagepro.

Invito a @marianri @santi06 @nanidi a estar participando en el diario de comidas.