Saludos amigos y cocineros de la comunidad por acá les comparto mis delicias del día con ricas comidas, y aprovecho para invitar a @solperez, @thaizmaita @marito74

Hoy viernes no tengo guardia así que dormí hasta tarde y cuando desperté ya mi esposo tenía listo el café y mientras me degustaba mi café comencé a preparar el desayuno el cual fue unas ricas arepas asadas rellenas con revoltillo de huevos y salchichas, además de colocar mantequilla y un toque de queso rallado y para acompañar otra buena taza de café el café es el acompañante perfecto para el desayuno

Me quedé ordenando la casa y mi esposo se fue a limpiar el terreno donde será nuestra casita Dios mediante y llegó con una gran auyama que había crecido en el lugar ya tengo para hacer una torta o crema de auyama que bendición es un regalo de Dios

Para la hora del almuerzo prepare un arroz, con un puré de papas y acompañe con un poco de pollo asado que había quedado del día anterior como solo somos tres en casa siempre queda para el siguiente día cuando se compra el pollo asado, acompañe este almuerzo con jugo de guayaba la cual había sancochado previamente

En la hora de la cena por lo más práctico tocó realizar pastelitos rellenos con jamón y queso mozzarella y como quedaba jugo de guayaba me tomé otro vaso en la cena, lo bueno de estos disco de masa lista es que en cuestión de minutos tienes una comida lista

Para completar el menú del día mi hija estaba desde hace rato que tenía más hambre así que prepare un atole con crema de arroz, leche, vainilla y azúcar y así culminar con mis delicias del día