SLC29-W2 // "Fried Chicken"
Hola amigos estoy contento por presentar mi entrada a este concurso invito @mireyalongart, @paholags y @adrianagl.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) El pollo frito es una de mis comidas preferidas desde que estaba pequeño y la combinación con papas fritas es lo máximo, es por eso que les preparare está receta es muy fácil de hacer y no necesitas de muchos ingredientes.
- Pollo frito con papas
Ingredientes:
- Pollo
- Ajo
- Mostaza
- Salsa inglesa
- Sabroseador ( condimento )
- Sal
- Aceite
- Harina de trigo
- Papas
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Paso a paso:
Empecé lavando y cortando el pollo porque era una milanesa así que hice como tiras pero no todas quedaron así porque aún soy tan bueno cortando, le coloque sal al gusto, le coloque ajo que ralle.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Le coloque sabroseador que es una mezcla de especies y da mucho sabor a la comida, mezcle todo, es importante tener las manos limpias.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Por ultimo coloque la salsa inglesa y mostaza, mezcle y guarde en la nevera porque me puse hacer las papas.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Luego saque el pollo de la nevera y coloque harina de trigo en un plato, fui pasando el pollo por ambos lados
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Le coloque aceite a un sartén y deje que se calentara, fui colocando el pollo a freír.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Deje que quedara doradito y apagué.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) Servi el pollo con las papas fritas y adicional al plato le coloque salsa de tomate, mostaza y mayonesa.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) - ¿Te gusta el pollo frito? ¿Has probado el pollo crujiente en casa? Comparte tu experiencia.
Desde que tengo uso de razón está es una de mis comidas favoritas porque el pollo frito es demasiado rico, luego que fui creciendo y que fui descubriendo que me gustaba la cocina lo aprendí hacer y bueno tengo varias formas de hacerlo pero está me parece super fácil y queda muy rico, aparte que no necesitas muchos ingredientes con los que le agregue le da mucho sabor, para que quede dorado es importante colocarlo en abundante aceite y con la llama no muy alta para que se cocine bien.
Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela) - Enumere los precios de los ingredientes que compra para hacer la receta. (precios en su moneda local y en STEEM).
Para esta receta utilice estos ingredientes pero menos cantidad obviamente porque en casa compran para varios días.
| Productos | Precio en bs | Precio en steem |
|---|---|---|
| Pollo | 730 bs | 25.44 steem |
| Papas | 300 bs | 10.46 steem |
| Ajo | 180 bs | 6.27 steem |
| Mostaza | 650 bs | 22.64 steem |
| Salsa inglesa | 500 bs | 17.43 steem |
| Sabroseador | 200 bs | 6.96 steem |
| Harina de trigo | 370 bs | 12.89 steem |
| Aceite | 1.100 bs | 38.33 steem |
Hola amiguito Santi que pollo tan rico el que hiciste para tu presentación del pollo frito.
Saludos
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Hola hola Santiii.
Que divina la comida que nos traes hoy a todos nos encanta el pollo frito, es tan sabroso y adictivo. En casa cuando lo preparo estamos todos felices jajaja y lo disfrutamos bastante. De acuerdo contigo que cuando se hace pollo frito, también hay que papas fritas, es el mejor acompañante.
Santi que rico se ve ese pollo, me encanta el pollo frito así que haré todo lo posible por participar, me encanta como te desenvuelves en la cocina, yo también enseño a mi hijo a cocinar para que nunca pase trabajo en ese sentido.
Me parece que el precio es accesible, claro el aceite siendo lo más costoso, también me gustó mucho la forma que presentaste las papas porque me gusta mucho comerlas así.
Te felicito por tu desempeño, buen trabajo, gracias por la invitación.
Hola Santi, siempre sorprendes con tus habilidades en la cocina siendo un chico joven, me encanta eso, es importante para la vida aprender a cocinar. Por cierto se ve tentador el plato yomii.
Hello @santi06
Thank you for taking the time to participate in this course of The World Of Chicken that will develop skills and understand of the different recipe by the course,l am glade to see your participation in this activity. The suggestions and grading of your assignment here .
Fried chicken is delicious and like by most of the people specially kids. Its really good to know you have tried it at home before.
You made crispy fried chicken that looks delicious too.
You have shared prices of all ingredients in your local currency and steem as well.
You presented your recipe in very good way.
¡Holaaa Santi!🤗
Eres todo un chef y, este pollito frito con papa se ve que quedó súper delicioso... Me atrevería a decir que tú ingrediente estrella fue el amor que imprimiste durante la realización.
Te deseo mucho éxito en la dinámica... Un fuerte abrazo💚