SLC29-W4// Simmer Chicken/ Chicken Curry

Hola amigos estoy contento por participar en este concurso y invito @miyexi, @wyleska y @lirvic.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

Es primera vez que hago está receta de pollo al curry me pareció súper y me gustó bastante el sabor y como su cocción es a fuego lento pienso que todo se cocina mucho mejor.

Ingredientes:

• Pollo
• Curry
• Tómate
• Cilantro
• Papas
• Ajo
• Aji dulce
• Cebollín
• Cebolla
• Aceite
• Mostaza
• Salsa inglesa
• Sal

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

Paso a paso:

• Empecé lavando los ingredientes y corte en pedazos pequeño la cebolla, cebollín, tomate, ajo, aji dulce.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

• Los coloque en una olla con aceite y sofrei, luego les coloque la mostaza, salsa inglesa y también el curry, revolví y deje que se cocinara.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

• Mientras lave el pollo y lo corte, le coloque sal y los coloque en la olla, revolvi y lo tape para que se cocinará a fuego lento.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

• Le coloque agua y tape nuevamente.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

• Mientras pele las papas y las pique, lave y las coloque en la olla.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

• Deje que todo eso se cocinará a fuego lento y por último le coloque un poquito de cilantro.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

• Apagué y serví quedó super rico este pollo al curry.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

¿Has preparado pollo al curry a fuego lento? ¿Qué lo diferencia de otras recetas? (1 punto)

Nunca había preparado pollo al curry tampoco había cocinado a fuego lento pienso que está forma de hacerlo es súper porque el curry le da un sabor rico además de que la comida toma un color súper atractiva, la forma de hacerlo en esta cocción hace que los alimentos que se cocinen mejor y que la combinación de sabores sea mucho mejor y eso lo diferencia de otras recetas por ejemplo el pollo en salsa no queda con esa sensación de espesor que esta.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

Enumere los precios de los ingredientes que compra para hacer la receta. (precios en su moneda local y en STEEM).(2 puntos)

Para esta receta utilice estos ingredientes que les mencionare en pocas cantidades porque no había mucho en la nevera pero me gusta poder ser creativo con lo que tengamos e intentarlo, porque así podemos aprender nuevas comidas.

• Pollo precio 800 bs o 29.39 steem

• Curry precio 230 bs o 8.45 steem

• Tómate precio 110 bs o 4.03 steem

• Cilantro precio 90 bs 3.30 steem

• Papas precio 200 bs o 7.34 steem

• Ajo precio 180 bs o 6.62 steem

• Aji dulce precio 60 bs o 2.20 steem

• Cebollín precio 50 bs o 1.83 steem

• Cebolla precio 60 bs o 2.20 steem

• Aceite precio 1200 bs o 44.09 steem

• Mostaza precio 780 bs o 28.66 steem

• Salsa inglesa precio 480 bs o 17.64 steem