Roll de Tocineta y Jamón con sabor navideño

Yo no soy muy buena en la cocina, pero para año nuevo quería preparar el tradicional pan de jamón solo que no me daba tiempo de preparar la masa así que se me ocurrió poner en práctica una receta que había visto en internet, se trata del Roll de Tocineta y Jamón con sabor Navideño cocido en mi freidora de aire, el que no tengo también puede usar el horno tradicional.

Para eso voy a necesitar los siguientes ingredientes 👇

• Masa para Pastelitos
• Tocineta
• Jamón Ahumado
• Pasas
• Aceitunas Rellenas
• Zumo de Papelón

• Lo primero que realice fue derretir la panela de Papelón hasta obtener el zumo y lo reservo, yo lo hice en la cocina para acelerar el proceso, también lo puedes dejar en un poquito de agua y que este se vaya disolviendo.

• Cocinar la tocineta 5 minutos en la freidora de aire, mientras se pican las aceitunas en pedazos pequeños.

	Cocinar las Tocineta
	Picar Aceitunas

• Una vez todo los ingredientes listos se procede a armar los roll.

	Todo los ingredientes listos

	Se coloca una rodajas de masa para Pastelito y una de Jamón Ahumado
	Se le agrega zumo de Papelón, puedes usar una brocha de cocina, si no tienes una cucharilla también sirve
	Agregas, la tocineta, pasas y aceitunas al gusto
	Se unen los extremos
	volteas Formas como especie de un moño
	Volteas nuevamente y con ayuda de un cuchillo realizas un corte en el medio del roll
	Lo abres y te queda en forma de flor.
	lo metes a la freidora de aire por 5 minutos
	Le Agregas el papelón y lo llevas nuevamente a la freidora hasta que se doren

Aquí el resultado final, quedan con sabor navideño como si fuera un pan de jamón

_{Fotos de mi propiedad tomadas con mi teléfono móvil imagen de portada diseñada en canvas}