Doğum günü pastası 🎂

Merhaba Steemit-Türkiye ailesi bugün nasılsınız iyisinizdir umarım bende iyiyim eğer beni sorucak olursanız. Dün esimim doğum günüydü buyüzden bende kendi ellerimle pasta yapmak istedim eşime ve bunuda sizinle paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz şimdiden iyi okumalar.

Malzemeler

✳️Pandispanya için malzemeler

✴️4 adet yumurta

✴️1 çay bardağı şeker

✴️1 çay bardağı un

✴️ yarım çay bardağı sıcak su

✴️ Yarım su bardağı nişasta

✴️3 yemek kaşığı kakao

✴️1 paket kabartma tuzu

✴️1 paket vanilya

✳️Krama için malzemeler 

✴️200 ml sıvı Krama

✴️200 gram sütlü çikolata

✴️1 paket Dr.oetker vanilyalı pasta kreması

✴️1 su bardağı süt

   ✳️ Süslemek için malzemeler

✴️ Çikolatali kofret

✴️ Fındıklı rulo kofret

✴️Renkli boncuklar

✴️Fıstıklı draje

(Siz istediğiniz süs malzemeleri kulana bilirsiniz)

Hazırlanışı

Öncelikle kramayi hazırlayalım. 200 ml sıvı kramayi bir tencereye alalım kaynayana kadar karıştıralım öyle çok kaynamiycak yanlardan köpürmeye başlayınca 200 gram çikolatayı atalım.

Daha sonra çikolata iyice eridiginde ocağın altını kapatalım ve soğuması için dolaba koyalım.
Daha sonra de.oetker pasta kramasını 1 su bardağı suyla çırpalım üzerinde bir buçuk su bardağı yazıyor ama ben 1 su bardağı ile cirptim.

![Uploading image #8...](

İşte pasta kreması hazır iyice karıştırıp soğuması için dolaba koyalım ve bizde pandispanya yı hazırlamaya paslayalim. Öncelikle yumurtanın sarısı ve beyazını iki ayrı kaba koyalım.

Yumurtanın beyazını iyice krem şanti kıvamına gelene kadar çırpalım. Daha sonra yumurtanın sarısı olan kaba pandispanya malzemelerini koyalım ve iyice çırpalım.

Daha sonra pasta harcimisi yumurta akına katalım ve köpüğü sonmemesi için bir sıpatula yardımı ile karıştıralım.

Fırın tepsisine yağlı kağıdı serelim ve kek harcımızı dökelim sıpa tula yardımıyla da iyice düzeltelim.

170 derecelik önceden ısıtın fırında 15 20 dakika pişirelim bu süre fırına göre değişiklik gösterir buyüzden kontrolü bir şekilde pişirelim fırında fazla kalırsa kurur. Daha sonra pişen kekimizi çıkaralım ve biraz soğuduktan sonra başka bir yağlı kağıda ters cevirelim.ben pastayı A harfinden yapacağım buyüzden daha önce bir a4 kağıdına â harfini çıkarttım ve onadet kagidinida bir kartonun üzerine koyup harfi ora çizdim kağıtla biraz zor olduğu için böyle yaptım.

Daha sonra bir picak yardımıyla pastayı A harfi şeklinde kestim.

Daha sonra bir bardak sütle keki ıslattım ve üzerine hazırladığım kramiyi döktü benim krem şanti torbam olmadığı için biraz zorlandım ama yapa bildim sizin krem şanti torbaniz varsa bu daha kolay olacaktır.

Daha sonra fıstıklı drajeleri koyuyoruz biraz ceviz koyuyoruz daha sonra birtane daha A harfi kesip üzerine koyuyorum.

Ve ddaha sonra onuda sütle islatiyoruz ve tekrar hazırladığımız kramayi döküyoruz.

Dediğim gibi benimkrem şanti torbam oadigi için pek iyi olmadı ama üzerini susledigim için pek belli olmadı☺️
Daha sonra üzerini dilediğiniz gibi süslüye bilirsiniz.

Veee işte güzeli güzel pastamız hazır ben eşimin doğum günü için A harfi yaptım siz istediğiniz harfi yapa bilirsiniz.

Birtanem iyiki doğdun iyi seninle evliyim.🧡

Umarım sıkılmadan buraya kadar okumuşsunuzdur. Yapıcak olanlara şimdiden afiyet olsun. Bir sonraki posta görüşmek üzere şimdilik hoşçakalın 🌼

🌼 Gülcan Albayrak 🌼