You are viewing a single comment's thread from:

RE: Esferificación, una técnica de la gastronomía molecular

in #stem-espanol • 8 years ago

Oye, qué interesante el tema. Realicé algo parecido con hidrogeles. En realidad, me llama la atención eso de la cocina molecular, investigaré al respecto. Un saludo.

8 years ago in #stem-espanol by
$0.00
    Reply 1
    Sort:  
  • Trending
    • [-]
     8 years ago 

    Es super interesante la cocina molecular!!!

    $0.00
      Reply

      Coin Marketplace

      STEEM 0.06
      TRX 0.29
      JST 0.050
      BTC 67201.74
      ETH 1969.23
      USDT 1.00
      SBD 0.46