Queso Crema Casero

karianaporras (80)#club5050 😀 ✅in SteemFoods • 6 years ago

Queso Crema Casero

El día de hoy quiero enseñarles cómo hacer fácilmente un Queso Crema casero, con solo 3 ingredientes podremos degustar un acompañante que combina con todo, podemos usarlo como crema para pasapalos, para servir con galletas y hasta para aderezar una ensalada.

_{Queso Crema Casero C.Plus}

Su base principal es la leche de vaca, pero también podemos usar la de cabra que es muy saludable, la que preparé hoy la realicé con leche de vaca recién ordeñada que consigo con un vecino cercano que tiene cría de ganado en un pequeño fundó cerca de la ciudad y siempre trae leche fresca.

_{Leche fresca de vaca C.Plus}

Ingredientes

1 litro de Leche
1 limón grande
Sal al gusto.

Preparacion

Colocamos a calentar la leche, lo hice en la cocina eléctrica porque no hay gas.

_{Calentamos la leche C.Plus}

Al calentar la leche le Agregamos el zumo de un limón (pueden sustituirlo por 6 cucharadas de vinagre) y dejamos que la leche se corte.

_{Limón para cortar la leche C.Plus}

Al tener la leche separada del suero pasamos por un colador de jugo y colocamos la nata en la licuadora.

_{Leche cortada C.Plus}

Licuamos hasta obtener la consistencia cremosa, si lo queremos más suave le Agregamos un chorrito de suero hasta que tengamos la textura deseada. Agregamos sal al gusto, refrigeramos dos horas y está listo para servir.

_{Licuamos C.Plus}

Si queremos agregarle un poco de sabor, mientras Licuamos se le puede agregar pimentón, ajo, tocineta o el sabor que desee, hoy prepare el sabor original.

Espero les haya gustado la receta de hoy, agradeciendo a @steemitblog, que nos mantiene actualizados, a @alikoc07 y al equipo de curación quienes cada día trabajan para promover contenido de calidad. Las fotos son de mi autoría tomadas con mi teléfono Huawey Honor y la ubicación del sitio donde fue preparada la receta

_{Disfrútenla C.Plus}

Los invito a conocer un poco más de mi en el enlace de mi presentación Fuente

#steemfoods #steemfoods-delegation #cooking #steemingcurators #venezuela #steem-exclusive #steemcurators

6 years ago in SteemFoods by karianaporras (80)#club5050 😀 ✅

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warrenjemkis (65) 6 years ago

Saludos @karianaporras, muchas gracias por compartir esa receta Queso Crema Casero. Felicitaciones y sigue adelante y que estén presentes siempre en todo Las Magníficas Bendiciones de Dios Todopoderoso en todos los aspectos de tu vida.

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karianaporras (80)#club5050 😀 ✅ 6 years ago

Respuesta stemmit

Hola, Gracias por tus hermosas palabras, que tengas un bendecido día.

#onepercent #affable #venezuela.

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alfredogarc (67) 5 years ago

Excelente receta. Lo explicaste muy bien.
Por aquí donde vivo no sé dónde conseguir leche de vaca, creo que en el pueblo de San Antonio de Los Altos venden.

Saludos.

#onepercent #venezuela #affable