Desafío gastronómico: Week 16// Un exquisito pastel de plátano, sano y saludable.
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Feliz día amigos de Steem Kids y Parents, aquí vengo una vez más a compartirles ese delicioso menú que tuvimos la gran bendición de degustar en casa, le damos la gloria a Dios por sus bendiciones y sus provisiones y por cada alimento que coloca en nuestra mesa, le pedimos a Dios que bendiga cada mesa. Amén
Bueno amigos les cuento que hoy lo primero que hice al levantarme fue darle gracias a Dios por todas sus bendiciones y por cada alimento que coloca en nuestra mesa, agradezco por la salud, la vida, mi familia, el sustento diario y luego tomo la biblia para leer la palabra de Dios, orar un rato y la comparto en mis redes sociales Facebook y WhatsApp, al terminar me voy a la cocina para preparar mi café, y mientras me lo tomo sigo con la preparación de nuestro desayuno de hoy.
Mi Desayuno
Hoy para nuestro desayuno decidimos hacer unas empanadas saludables hechas con harina de centeno para lo cual a cual use agua tibia y sal al gusto, luego que estuvo bien amasada la estiré y Le agregué jamón y queso picadito, estas deliciosas empanadas las llevé al horno por 15 minutos hasta que estuvieron doradas.
Para acompañar estas ricas empanadas decidí utilizar crema de yogurt, la cual hago con yogurt griego, sal, zumo de limón, perejil y sal al gusto, y para tomar hice un jugo de fresa con limón un desayuno bastante saludable y delicioso.
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Mi Almuerzo
Para nuestro almuerzo de hoy quise preparar un pastel de plátano, como tenía tres plátanos bien maduros y una carne molida comencé mi preparación, metí los tres plátanos en la freidora de aire y cuando tuvieron bien doraditos los trituré y realicé un delicioso pastel de plátano tipo pasticho.
Comencé colocando una primera capa de plátano, luego carne molida, luego jamón, queso rebanado, otra capa de plátano, otra capa de carne molida y así sucesivamente hasta llegar a la última capa que es plátano y queso mozzarella, este delicioso almuerzo lo acompañamos con jugo de fresa con limón, como pueden ver un almuerzo bien delicioso, nutritivo y muy saludable.
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Mi merienda
Para nuestra merienda de hoy como andábamos haciendo una diligencia mi hijo y yo nos fuimos a una heladería que estaba cerca de la casa y decidimos pedir un helado de fresa con chocolate una deliciosa merienda ya que había mucho calor, así que fue muy acertada.
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Mi Cena
Hoy para nuestra cena quice hacer unos sandwich, para ello utilicé un pan de sándwich integral que tenía en casa, para la salsa preparé una crema de yogurt, como ya les he mencionado esta la hago con yogur griego, zumo de limón, sal al gusto, perejil o cilantro picadito y ajo y para rellenarlo utilicé Jamón, queso rebanado y huevo, fue una cena bien deliciosa y nutritiva.
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Bueno amigos hasta aquí mi participación en este maravilloso desafío gastronómico. Igualmente quiero aprovechar para invitar a mis amigos, @mayberling, @sabrip y @nancy0. Aquí les dejo el link
Me despido de uds con mucho cariño. Dios los bendiga. Gracias por su apoyo. Un abrazo 🤗
Todas las fotos utilizadas en este post son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi celular Samsung A53 y son de uso exclusivo para la plataforma de #steemit.
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Feliz y bendecido día amigos de Steem Kids y Parents. Gracias por el apoyo. Un abrazo. Bendiciones
Feliz y bendecida noche amigo @adeljose. Gracias por el apoyo que tanto aprecio. Le envío un abrazo 🤗. Muchas bendiciones para usted.