SLC30-W1 // "La Ruta Gastronómica De Comida Callejera" - Puestos de fritos

Tremenda oportunidad presentada con este desafío de comida callejera con el tema de los fritos en Barcelona donde empecé a tener en mente un modesto puesto que es singular y me ha llamado la atención desde que empecé a transitar por estas calles en la ciudad y se trata de...

✓ Nombre, ubicación y horario del puesto de comida

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Los Frescos Lunch. Por qué se hacen llamar así... la verdad es que ni idea pero queda ubicada en toda la esquina que da con la Avenida Raúl Leoni interceptando con la calle 23 de Enero que viene desde el puentecito conectando con la intercomunal en un horario comprendido desde las 7 de la mañana hasta las 10 de la noche.

Degustando mi sabrosa empanada

✓ Detalle los productos, Calidad, precio

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Almuerzos tales como sopas y cachapas además de arepas y empanadas con variados rellenos que van desde carne hasta pollo y asadura también. Son estupendamente resueltas con el tamaño que las hacen a un modesto precio de $2 o 840 bolívares al cambio del día en que se pagó.

Empanaditas en exhibición

✓ Formas de pago

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Se hizo el pago correspondiente con el método de pago móvil si bien ellos aceptan también efectivo por supuesto.

Cancelado el pedido con pago móvil

✓ Otros puntos que usted crea relevante mencionar

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Pienso que a futuro deberían ampliar el método de pago basado en criptomonedas para diversificar la clientela. Durante la degustación conseguí algo dentro de la empanada pero para saber más detalles visualicen por favor el video.

Vean qué pasó aquí en el vídeo

✓ Detalles sobre su estructura, ambiente, atención, entre otros

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El puesto como tal con su llamativo logo donde tienen suficientes sillas y mesas para acomodar a los comensales con su correspondiente salsa picante y servilletas más una papelera cercana para desechar. Los que atienden el puesto son muy atentos: al menos dos personas que están a la orden el día para prepararte la mejor empanada.

Atención incomparable en el sitio

✓ ¿Cuál es el frito favorito de este puesto y con qué relleno lo pides siempre?

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Favorito como tal no diría porque es la primera vez que visito este puesto estando yo de turista en la ciudad de Barcelona por ahora, aunque por lo general si es por mí yo suelo pedir empanadas con relleno de carne o pollo dependiendo de lo que quiera solicitar.

Mi empanada de asadura

✓ ¿Existe algún relleno o producto especial que no ofrecen y te gustaría ver en su menú?

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Tal como he preguntado al inicio del video las hacen de carne, pollo y asadura, donde pedí al venir una de pepitona porque siendo una ciudad costera pensé que hacían rellenos de pescado pero no tenían. De igual forma no importa porque el relleno con que suelo pedir es carne o pollo pero en esta ocasión quería variar el ingrediente estrella que guarda en su interior y en esta ocasión ha sido la asadura.

No pregunten si me gustó el relleno

✓ ¿Cómo calificarías los precios de este puesto en comparación con otros de la zona: accesibles, estándar o un poco más elevados? Desde tu punto de vista, ¿consideras que el sabor y la calidad de sus fritos justifican lo que pagas por ellos?

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La verdad es que el precio es un tanto elevado considerando que el puesto se encuentra en una especie de calle del hambre que es muy concurrida en la ciudad en comparación con alguna empanada que se pudo haber comprado por ejemplo en un mercado municipal donde sé que son un poco más económicos. Tan sólo el considerable tamaño de la empanada justifica el precio como tal.

Ambiente agradable del puesto de fritos

✓ Coordenadas Plus Codes y Google Maps

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https://plus.codes/772Q583C+4J

https://maps.app.goo.gl/CW49NxoYMunDXKu66

Ubicación en el mapa

✓ Enlace del video publicado en Youtube e Instagram

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