Що ми знаємо про цибулю та часник? Частина 8. [💰↻100% from 0.001, SP 15]

Цибулю і часник пропагують останнім часом як корисну їжу, це багатофункціональні інгредієнти. Ми сприймаємо їх як належне, і лише нещодавно вчені почали говорити про їхню користь.

Ми зараз багато говоримо або про суперїжу, вважаємо, що це буде щось екзотичне на зразок рідкісних тропічних ягід, але насправді цибуля і часник і є наша суперїжа. Вчені вважають, що часник може бути ефективною зброєю проти коронарної хвороби серця. Дослідження показали, що часник корисний тим, хто страждає від серцевих захворювань. Він знижує рівень холестерину в крові.

Одна з основних проблем полягає в тому, що ми їмо занадто багато шкідливих жирів. Жир осідає на стінках судин і поступово накопичується, блокуючи певні артерії і вени, створюючи таким чином проблеми з кровообігом. Часник в якості антиоксиданту здатний розщепити ці жири ще до того, як вони встигнуть накопичитися і створити серйозні проблеми.