Батьківський день та загоТконтора.

Вітаю, шановне панство! 💙💛

Я знов повертаюсь до тебе в думках
Чарівне і вічне життя загадкове.
Шукаю коріння у твоїх літах,
Дитинство моє веселкове.

Батьки і діти – серця одні.
Батьки і діти – душі пісні.
Батьки і діти – страждань політ.
Батьки і діти – родини цвіт.

Усі відчуваєм тяжіння життя,
Яких би не були ми націй і роду
Та є найперша основа буття,
Що роду нема переводу.

-Кожної неділі я спілкуюсь з дітьми. Спочатку з однією донькою. Потім з другою. Далеко зараз вони всі від мене і я сумую.
Дуже! Часто до сліз. Мені дуже не вистачає тих зустрічей, коли ми за чаєм сміялись та хохотали. З чого? Навіть не вспомню. З милої дрібнички, з якогось слова або міміки, з розповіді, з шутки, тощо.. Сміятись могли до ікоти (онука починала ікать) і це нас приводило в ще більший сміх 😂😂😂

Зараз в моєму домі майже нема сміху. Тільки можно почути коли з екрана компа якась дурня прилетить. А я виключаю це. Не смішно...

Сестра, коли була у мене в гостях зараз, сказала, що я постаріла. Ну то таке...
Але до чого я тут все це?
А я знаю... хз)

Після сніданку з чоловіком поїхали на ринок. Купили товстолоба. Чоловік почистив (він робить це виключно сам, не підпускаючи до процессу), розібрав на філе. Я порізала на шматочки і засолила на "сельодку". А з голови та плавників зварила уху (точніше рибний суп).

Ще накупили свиної обрізі 3, 5 кг. Розібрали гарненько, почистили, порізали, натопили 5 литрів смальцю, Ще й получилось на котлети звідти дістати м'яса. Тож накрутили фршу, завтра будуть смажені котлетки - смакота).

Ще в мене були розморожені ковбаски, яки робили раніше (я вам фото показувала). Тож треба було їх приготувати. Духовка зробила це не погано.

А ще були в розсолі замочені курячі шматочки. Ми їх в сушарці висушуємо і просто "на потаскать" робимо. То вже був час ставити їх сушити. Влітку я то роблю на болконі, та чоловіку зараз захотілось. Ну то й що - провітримо хату))

А ще я напекла печіва сирного, бо купляла пару днів тому молочний сир, а він на їжу не сподобався. Перевірила його на вміст казеїну - запарила кип'ятком в стакані і дала постояти. А твердого виходу малувато. Ну такі часи, що зробиш - промисловість хитрить як може з нами, нажаль. Біль такий купляти не буду.

Тож я цілий на кухні провела - готувала/мила/прибирала.
Потім поговорила з дітьми - відпочила.
Ось допишу тут, зроблю коротеньке Дуо та й ліжечко.
А ще зроблю чоловіку укол диклофінаку. Бо в нього не на шутку болять руки-ноги. А після уколу хоч поспати зможе. Надіюсь...
Допис вийшов гастрономічний. Якщо у вас розігрався аппетит, йдіть на кухню та чогось найдіть пожувати смачненького)))

---

*Фото не знаю чи кидати чи ні, бо вони не грузяться. Якщо вийде, то допис буде з фотками, якщо не загрузятся, видалю все і допис буде без фото. Я не винуватаЯ....
Для проби кину фото наклейки з машини на якій зараз їздимо.

(15.02.2026)