街头烟火气，最抚凡人...

街头烟火气，最抚凡人心

谁能拒绝一个热气腾腾的煎饼果子呢？

路过街角这家小店，被滋滋作响的铁板声勾住了脚步。看着摊主熟练地舀起一勺面糊，在鏊子上转开成一张完美的圆饼，磕鸡蛋、刷甜面酱、撒葱花，一气呵成。薄脆在高温下迅速变得金黄焦香，新鲜的生菜叶和胡萝卜丝裹进去，每一口都是碳水与蔬菜的完美碰撞。

烟火缭绕的小摊上，红的酱、绿的菜、黄的蛋，色彩明快得像生活本身。等待的几分钟里，听着周围人熟悉的寒暄，闻着混着面香和酱香的热气，忽然明白为什么大家总说“人间烟火气，最抚凡人心”。

一个煎饼果子下肚，胃里暖了，心里也跟着踏实了。在这个快节奏的城市里，这份藏在街头巷尾的美味，就是最简单也最直接的幸福。

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