干饭日记｜今日份泡菜...

干饭日记｜今日份泡菜肉丝盖饭，咸香滚烫超治愈！

打工人的午饭幸福感，全靠这盘泡菜肉丝盖饭撑起来！端上桌就被那股子酸香劲儿勾得直咽口水，碗里的泡菜脆生生的，裹着焦香的肉丝，配上青椒、洋葱的清爽配色，看着就食欲拉满🍚。

迫不及待扒了一大口送进嘴，泡菜的酸鲜混着肉丝的咸香在舌尖炸开，洋葱的甜辣中和了油腻，每一口都扎实又过瘾。不过确实如我所料，味道偏咸还带着刚出锅的滚烫，趁热吃是香，但也得稍微悠着点～趁热拌开米饭，让每粒米都裹满汤汁，连扒两碗都不觉得腻，瞬间驱散了一上午的疲惫✨。

虽然吃的时候烫得直哈气，但这种大口干饭的满足感真的太治愈了！忙碌的日子里，能吃到一碗热气腾腾、滋味十足的盖饭，就是最实在的小确幸啦～饭后记得喝点温水缓缓，既能缓解咸涩，又能给肠胃减负，干饭也要吃得健康呀！

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