美味腸粉我很愛

腸粉的靈魂在於那層米漿蒸成的粉皮，看似簡單，實則考驗功夫，成功的腸粉入口滑嫩，帶著淡淡米香，輕輕一咬便在舌尖化開，餡更是畫龍點睛，鮮蝦腸粉，蝦仁飽滿彈牙，牛肉腸粉則多了幾分扎實與濃郁，再淋上一匙以醬油為基底調製的甜醬汁，帶著淡淡蒜香與香油氣息，讓人一吃成主顧。