Reto semanal de escritura # 3- Mi comida favorita
Mi mamá decía que para comer lo que se necesita es hambre. Hablar de comida favorita es un tanto dificil porque siempre hay más de un plato predilecto. Sin embargo, en mi país debemos ajustarnos a lo que tenemos y saber aprovecharlo. Por lo tanto me dispuse a preparar algo dulce. Yo nunca he sido amiga de la cocina pero en algunas ocasiones me veo obligada a hacer algo distinto. ¿A quién no le gusta torta?
Hoy quería comer torta para endulzarme la vida, no sé prepararlas pero he visto como las hacen. Estaba ansiosa de saborear algo dulce; entonces decidí hacer un bizcocho. Me metí en la despensa para ver con qué contaba y encontré harina de trigo, aceite, azúcar y leche.
Ya con esos ingredientes decidí preparar mi bizcocho, al que llamé "Bizcocho de Cuarentena". Esto fue un invento.
1.-Eché un vaso de leche en la licuadora.
2.-Agregué una taza de harina de trigo y licué.
3.-Vertí aceite, aproximadamente como una taza y continué licuando.
4.-Incorporé una taza de azúcar a la mezcla.
5.-Engrasar y enharinar una bandeja. La mezcla debe quedar un poco espesa, vaciar en la bandeja.
6.-Hornear y pinchar ccon un cuchillo, si sale limpio, ya está cocido. Se le hizo una burbuja gigante pero quedó sabrosa
Felicitaciones, su publication ha sido votado por @r2cornell. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena (https://beta.steemit.com/trending/hive-152200) y (https://peakd.com/c/hive-152200/created) así como en mi servidor de discordia ubicado en: https://discord.gg/EjQxYgq
Gracias amigo bello @r2cornell. Saludos.
Hasta me lo saboreé, mi bella jajajaja y eso que es de madrugada. Me encantó tu receta, rica y sencilla, como debe ser en tiempos dificiles. gracias por compartir. te abrazo y te apoyo por aqui @antoniarhuiz
Tan bella amiga. Gracias. Quedó como el covid, un poco feo pero estaba rico.
Amiga, esto esta genial!
Amo este alimento aunque para mi es el depresivo n1. Por contener trigo y leche, así que trato de sustituir el trigo con arroz. Buen provecho y bendiciones.
Hola mi amiga. Agradezco tus pensamientos y bendiciones. No sabía que era depresivo.
En mi caso, soy depresiva de nacimiento, y siempre que como torta con leche, mi condición empeora, siempre después de un cumpleaños donde me atiborraba de torta después pasaba mínimo tres días llorando y con dolores en el cuerpo, así que te podrás imaginar la angustia de mis padres que nunca se enteraron de que era lo que sucedia. Jajaja
Dios mío amiga. Pensé que la depresión era más bien mental
Recomiendo un libro que puedes descargar gratis en línea. Llamado, Cerebro de pan, son estudios de un médico que muestran cómo el autismo, la hiperactividad y otros comportamientos en los niños están relacionados con la ingesta de algunos alimentos.
Buena receta, a veces a mi me pasa igual, siempre ando buscando por las tardes algo dulce para merendar, una abrazo @antoniarhuiz me encantó la receta.
Gracias mi bella Sacra. Es muy fácil y rica.
¡Hola @antoniarhuiz! Me encantó tu receta; algo que me pareció curioso fue, la ausencia del huevo. Tengo entendido que los huevos son los que no deben faltar en ningún ponqué. Pero se nota que la torta subió y quedó espectacular. Gracias lo replicaré.
Te recomiendo batir las claras primero a punto de suspiro y luego agregas las yemas.
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Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Deliciosa receta en una presentación fabulosa, querida @antoniarhuiz. Gracias por compartirla, te apoyamos desde aqui.