Martes de Cocina// #Sv-Cocina 31/08/2021 Flan de Avena @daysiselena// Esta Publicación está Configurada Al 15% En Apoyo a @steemvenezuela
¡Bienvenidos a mi blog!
¡Hola amigos! Hoy traigo un delicioso postre Flan de avena casero elaborado con mucho cariño para deleitar en estos días de angustia que vivimos y por ello debemos darle un toque dulce al nuestra vida, esta receta la hice en especial para traerla a esta comunidad de #steemvenezuela en el espacio #sv-cocina es una receta muy fácil de hacer y queda delicioso y no lleva mucho tiempo.
Como sabemos que los postres son un manjar ideal para deleitarnos después de una comida, puede tener diferentes formas, sabores y texturas, hay muchos postres exquisitos y lo podemos hacer con ingredientes muy baratos y de fácil acceso. A mi me encanta degustar un delicioso postre despues de un almuerzo.
Los ingredientes que utilicé para la elaboración de este delicioso Flan de avena fueron los siguientes:
- 50 gr de avena
- 2 tazas de leche
- 1 Taza de agua
- 5 Cucharadas de Fecula de maiz
- 6 Cucharadas de azúcar
Elaboración del Flan de Avena// Paso a paso
- Remojar los 50 gr de avena en un tazón con una taza de agua durante 20 minutos.
- Después que pasa el tiempo de remojo la avena agregar en una licuadora la avena con las dos tazas de leche y licuar.
- Luego en una olla agregar la avena con la leche licuada.
- Luego agregar las 5 cucharadas de féculas de maíz y las 6 cucharadas de azúcar.
- Mezclar hasta que todos los ingredientes se integren.
- Llevar la mezcla a cocinar a fuego bajo
- Lista la mezcla.
Preparación del caramelo
*En olla colocar 4 cucharadas de azúcar y luego agregar dos cucharadas de agua.
- *Dejar cocinar ir moviendo constantemente y cuando tome el color marrón apagar el fuego.
- Listo el Caramelo.
- Esparcir bien la mezcla, dejar enfriar a temperatura ambiente y llevar a heladera mínimo 30 minutos.
- Desmoldar y listo a saborear
Todas las fotografias son de mi propiedad tomada por celular Redmo A 9
Hola @daysiselena, el flan de avena se ve muy rico, pense que era un quesillo, la avena es un cereal muy bueno para consumir. Gracias por compartir tu receta , saludos :D
#affable
Así mismo es, se ve como un quesillo y además queda delicioso. Mis saludos.