Martes de Cocina// #Sv-Cocina 31/08/2021 Flan de Avena @daysiselena// Esta Publicación está Configurada Al 15% En Apoyo a @steemvenezuela

in Steem Venezuela3 years ago (edited)

¡Bienvenidos a mi blog!


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¡Hola amigos! Hoy traigo un delicioso postre Flan de avena casero elaborado con mucho cariño para deleitar en estos días de angustia que vivimos y por ello debemos darle un toque dulce al nuestra vida, esta receta la hice en especial para traerla a esta comunidad de #steemvenezuela en el espacio #sv-cocina es una receta muy fácil de hacer y queda delicioso y no lleva mucho tiempo.


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Como sabemos que los postres son un manjar ideal para deleitarnos después de una comida, puede tener diferentes formas, sabores y texturas, hay muchos postres exquisitos y lo podemos hacer con ingredientes muy baratos y de fácil acceso. A mi me encanta degustar un delicioso postre despues de un almuerzo.


Los ingredientes que utilicé para la elaboración de este delicioso Flan de avena fueron los siguientes:


  • 50 gr de avena
  • 2 tazas de leche
  • 1 Taza de agua
  • 5 Cucharadas de Fecula de maiz
  • 6 Cucharadas de azúcar


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Elaboración del Flan de Avena// Paso a paso


  • Remojar los 50 gr de avena en un tazón con una taza de agua durante 20 minutos.


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  • Después que pasa el tiempo de remojo la avena agregar en una licuadora la avena con las dos tazas de leche y licuar.


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  • Luego en una olla agregar la avena con la leche licuada.



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  • Luego agregar las 5 cucharadas de féculas de maíz y las 6 cucharadas de azúcar.


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  • Mezclar hasta que todos los ingredientes se integren.


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  • Llevar la mezcla a cocinar a fuego bajo


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  • Lista la mezcla.


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Preparación del caramelo

*En olla colocar 4 cucharadas de azúcar y luego agregar dos cucharadas de agua.

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  • *Dejar cocinar ir moviendo constantemente y cuando tome el color marrón apagar el fuego.

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  • Listo el Caramelo.


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  • Esparcir bien la mezcla, dejar enfriar a temperatura ambiente y llevar a heladera mínimo 30 minutos.


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  • Desmoldar y listo a saborear


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Todas las fotografias son de mi propiedad tomada por celular Redmo A 9


Espero que le gusten la receta y la ponga en practica. Queda muy delicioso este flan.
Apoyando a la comunidad de #steemvenezuela para el crecimiento y fortalecimiento de la misma.


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 3 years ago 

Hola @daysiselena, el flan de avena se ve muy rico, pense que era un quesillo, la avena es un cereal muy bueno para consumir. Gracias por compartir tu receta , saludos :D

#affable

Así mismo es, se ve como un quesillo y además queda delicioso. Mis saludos.