Putroe Manoe Ketela Ungu

Selamat siang sobat steemian.
Dalam situasi seperti ini, suasana yang sedang ricuh, karena pengaruh virus Corona, dan seruan sosial distancing yang di galakkan dimana-mana, dimana kita tidak boleh berkumpul ramai-ramai, dan kita harus menghindari tempat keramaian, sebagai seorang ibu rumah tangga, saya harus pandai-pandai mencari celah agar keluarga saya tidak punya keinginan yang macam-macam.

Apalagi dengan keadaan sekarang, dimana semua instansi pendidikan diliburkan untuk sementara waktu sampai keadaan membaik, terpaksa anak-anak menghabiskan sepanjang waktu dirumah. Belajar dan bermain.

Oleh karena itu, biar anak-anak tidak bosan dan meminta jajanan diluar, saya harus pandai mencari variasi makanan dan membuatnya dirumah. Contohnya seperti foto diatas. Namanya Putroe Manoe Ketela Ungu.

Saya tidak tahu kenapa bisa namanya seperti itu, mungkin karena bulatan ketelanya mengapung diatas santan. Biasanya Putroe Manoe itu warnanya putih, tapi kali ini saya campurkan dengan parutan ketela ungu, biar warnanya lebih menarik. Dan rasanya pun sangat enak. Berbeda dengan Putroe Manoe biasa, tanpa campuran apa-apa.

Buat para ibu-ibu yang sekarang terpaksa stay at home semua, ini bisa jadi salah satu variasi makanan, agar keluarga kita di rumah tidak bosan, sehingga tidak minta jajan di luar. Di samping higienis, rasanya juga enak.
Dan yang paling penting aman dari segala macam kuman dan bakteri.

Stay safe sobat semuanya.