---

Рецепт: Острые куриные крылышки в соусе из манго и чили

Ингредиенты:

• 500 г куриных крыльев
• 1 манго
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. растительного масла
• 2 ст. л. уксуса
• 1 ст. л. меда
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 1 ч. л. молотого чеснока
• 1 ч. л. молотого чили
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Вымойте куриные крылья и высушите их бумажным полотенцем.
3. Смешайте соевый соус, растительное масло, уксус, мед, имбирь, чеснок, чили, соль и перец в большой миске.
4. Положите куриные крылья в миску и хорошо перемешайте, чтобы они были покрыты соусом.
5. Разложите крылья на противне, застеленном бумагой для выпечки.
6. Выпекайте крылья в духовке в течение 20-25 минут, переворачивая их через 10 минут, чтобы они равномерно запеклись.
7. В то время как крылья запекаются, нарежьте манго на маленькие кусочки.
8. Положите манго в блендер и измельчите до состояния пюре.
9. Добавьте в пюре немного молотого чили, соль и перец по вкусу.
10. Перелейте соус в миску и подайте вместе с острыми куриными крыльями.

Приятного аппетита!

---

---

All images are taken from the Pixabay.com