---

Рецепт: Экзотический куриный ананасовый стир-фрай

Этот стир-фрай сочетает в себе куриное мясо, свежий ананас и азиатские специи для создания вкусного и экзотического блюда.

Ингредиенты:

• 500 г куриной грудки, нарезанной на кусочки
• 1 свежий ананас, очищенный и нарезанный на кусочки
• 1 красный перец чили, нарезанный на кусочки
• 2 зеленых лука, нарезанных на кусочки
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка крахмала
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В большой сковороде или воке разогрейте растительное масло на среднем огне.
2. Добавьте куриные кусочки и жарьте 5-7 минут, пока они не станут золотистыми.
3. Добавьте нарезанный перец чили и зеленый лук и жарьте еще 2-3 минуты.
4. В миске смешайте соевый соус, мед, крахмал, рисовый уксус, кунжутное масло, молотый имбирь и молотый кориандр.
5. Добавьте нарезанный ананас в сковороду и перемешайте.
6. Добавьте смесь соевого соуса в сковороду и перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
7. Готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет и не покроет все ингредиенты.
8. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом экзотического куриного ананасового стир-фрай.

Приятного аппетита!

---

---

All images are taken from the Pixabay.com