Yummy Mango collfi making receipe by @masumrbd 🥭 08 June 2021
How are you all friends? Hope you are well. Today I will share my mango collfi recipe with you. I hope you like it.
Mango collfi is made in different ways. But here I will show you how to make it. Read the end of the post to see the whole process.
INGREDIENTS-
- 2 Mangoes.
- Milk powder 50 gm.
- Milk 1/2 liter.
- Sugar as per requirement.
METHOD-
Step : 01
First, you have to cut the mango head with a sharp knife. The cut part should be kept. You will understand why after a while.
Step : 02
In the second step, you have to take out the mango gutli. As you can see in the picture below, take out the gutli gently with a knife.
Step : 03
After taking out the gutil, put the mangoes in two cups. Then cover the front part of the cut mango. Now you have to keep it in the fridge for a few hours.
Step : 04
Now start heating with milk in a pot. When the milk is a little hot, take some milk from there and take it in a blender, then mix the milk powder and blend it with the milk and cook at high heat in the meantime add sugar as needed.
Step : 05
If the concentration of milk is thick, the stove should be turned off. As you can see in the picture, milk of such concentration would be good for making mango collfi
Step : 06
This time, take out the mangoes from the fridge without gutil and put dark milk inside them with a spoon. Then they should be kept in the fridge for 8 to 12 hours.
Final Step
This time take out the mangoes kept in the fridge and keep them at room temperature for a while. Then they have to be cut into pieces. Yummy Mango collfi was made. This time it's everyone's turn to eat together.
I hope you love my recipe. If you want, you can follow the recipe and make it at home.
Best Regards,
@masumrbd
ভাই ঠিকানা দিবো? পাঠাইয়া দেন বানাইয়া।
😂😂😂
অনেক সুন্দর রিভিউ করেছেন ভাই ❤️
আপনার মতামতের জন্য ধন্যবাদ ভাই।
আপনার রেসিপি অনেক সুন্দর হয়েছে
ধন্যবাদ।
খুবই মজার একটা খাবার
হুম, অনেক মজার খবার।
Looking delicious
Thanks bro.
ভাইয়া দেখে তো মনে হয়, খুবই মজা হয়েছে।
অনেক মজার ভাই, ট্রাই করে দেখতে পারেন।
ইনশাআল্লাহ ভাই, একদিন বাসায় ট্রাই করে দেখব।
রেসিপিটা খুবই ভালো লাগলো। ম্যাংগো কুলফি বানাই নি কখনো, একবার বানায়ে দেখবো ইনশা-আল্লাহ
বানিয়ে দেখতে পারেন। আশা করি ভালো লাগবে।
ইনশা-আল্লাহ বানানোর চেস্টা করবো শীঘ্রই
Excellent work brother.
Thanks brother.
অনেক সুন্দর হয়েছে ভাই।
ধন্যবাদ ভাই।
ভাল হয়েছে। কিছু বাসায় পাঠায় দিয়েন।
ধন্যবাদ ভাই। হা হা হা। কুরিয়ার করে দিচ্ছি 🤪