Uccidiamo miliardi di animali… e poi li buttiamo via! / We Kill billions of animals… and then throw them away! [ITA/ENG]
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Ciao a tutti amici e amiche di Italy e di Steemit.
Vi siete mai fermati a pensare quanti animali uccidiamo ogni anno solo per mangiare carne? Nemmeno io, fino a qualche giorno fa. Poi ho letto un articolo su Focus e sono rimasta scioccata.
Ogni anno vengono macellati oltre 100 miliardi di animali. Ma non finisce qui: uno studio olandese stima che circa 18 miliardi di loro vengono poi buttati nella spazzatura, senza essere consumati! (Rif.)
Nei Paesi poveri lo spreco avviene all’inizio della filiera, per malattie o problemi di conservazione. Nei Paesi ricchi, invece, siamo noi a fare danni: compriamo troppo e gettiamo via carne ancora buona.
E non è solo questione di etica. La produzione di carne richiede quantità enormi di mangimi, acqua ed energia, generando milioni di tonnellate di CO2 ogni anno. Lo spreco alimentare peggiora tutto.
Eppure basterebbe poco per fare la differenza. Secondo Nature Climate Change: (Rif.)
- Un “lunedì senza carne” ridurrebbe le emissioni di CO2 del 14%.
- Sostituire metà della carne di manzo con pollo o maiale abbasserebbe le emissioni del 29% (33% solo col pollo).
- Ridurre lo spreco alimentare del 50% significherebbe -16% di CO2.
Unendo tutto, potremmo dimezzare le emissioni legate alla carne, senza rinunciare completamente ai nostri piatti preferiti.
Allora vi chiedo: perché non farlo subito? Ridurre spreco e consumare in modo consapevole sono azioni che possiamo fare oggi stesso, per rispettare animali, pianeta e… anche la nostra salute.
Non è un piccolo gesto: è un passo concreto per cambiare le cose. Che dite, siamo pronti a farlo?
Grazie per aver letto il mio post.
Hi everyone, friends from Italy and Steemit!
Have you ever stopped to think how many animals we kill every year just to eat meat? I hadn’t either, until a few days ago. Then I read an article on Focus and was shocked.
Every year, over 100 billion animals are slaughtered. But it doesn’t end there: a Dutch study estimates that about 18 billion of them are then thrown in the trash, without being eaten! (Ref.)
In poorer countries, most waste happens at the start of the supply chain due to disease or storage problems. In richer countries, it’s us causing most of the damage: we buy too much and throw away perfectly good meat.
And it’s not just an ethical issue. Meat production requires huge amounts of feed, water, and energy, generating millions of tons of CO2 every year. Food waste only makes it worse.
Yet it wouldn’t take much to make a difference. According to Nature Climate Change: (Ref.)
- A “Meatless Monday” would reduce CO2 emissions by 14%.
- Replacing half of the beef we eat with chicken or pork would cut emissions by 29% (33% if we switch entirely to chicken).
- Cutting food waste by 50% would reduce CO2 emissions by 16%.
By combining all three actions, we could halve meat-related emissions, without completely giving up our favorite dishes.
So I ask you: why not start now? Reducing waste and consuming consciously are steps we can take today, to respect animals, the planet, and… our own health.
It’s not a small gesture - it’s a real step toward change. So, what do you say, are we ready to do it?
Thanks for reading my post.
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Poveri animali! Andrebbero macellati (ma correttamente e senza farli tribolare: si dovrebbe pigliare esempio dalla macellazione ebraica) soltanto per lo stretto necessario per mangiare. Nei paesi del terzo e quarto mondo gli animali non sono vaccinati e dunque non c'è da stupirsi che si piglino un sacco di malattie. Il maiale, però, santo cielo, già gran parte dei popoli non lo possono mangiare per motivi religiosi (oltre a induisti e mussulmani, neppure gli ebrei a tutt'oggi perchè il maiale non è kosher). Già tra gli ebrei messianici sono divisi: chi non lo mangia ma più che altro per tradizione (perchè sanno anche loro della purificazione avvenuta) e chi non si pone alcun problema. Già nella famiglia di mia madre alcuni animali erano proprio tabù (curiosamente però mangiavano il coniglio, ma forse a causa di dimenticanze con il trascorrere dei secoli). Mia madre in particolare provava serio ribrezzo per il maiale in particolare (per la carne di serpente, che in svariati paesi poveri mangiano, non ne parliamo) innanzi tutto per i grassi e poi perchè tra gli animali più sporchi in circolazione, come soleva ripetere😆. Ma pure io se mi capitasse di andare a vivere in campagna (e magari!), non ne alleverei proprio, di maiali. Solo galline e anatre...che non avrei il coraggio di ammazzare, anche se oramai da anni e anni è quasi l'unica carne che mangio (ma le uova farebbero molto comodo)😆😆😆😆, qualche pecora per la lana e una capretta per i formaggi (più leggeri di quelli di mucca e meno inadatti agli intolleranti). Il coniglio solo per animale da compagnia.
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Thank you dear!
Anche io sogno una vita in campagna e credo che sarebbe l'inizio della mia vita da vegetariana perché non potrei uccidere nessuno dei miei animali .😂 Però uova e latte per i formaggi non mancherebbero, insomma non morirei di fame! Ho vissuto con un coniglio per 8 anni, libero in casa come un gatto, da tempo non mangio più carne di coniglio.🤪
Mia madre mi raccontava di quand'era bambina e i miei nonni allevavano conigli in paese (allora si poteva fare, anche se non si viveva in aperta campagna, purchè non nel centro delle città), tenendoli in casa. Mia madre stava sempre con l'ansia, perchè quando c'era carne di coniglio a tavola, andava sempre a contare i conigli di casa per sincerarsi che non ne mancasse uno, dato che si sarebbe rifiutata categoricamente di mangiare qualsiasi dei suoi cari coniglietti (che credeva i miei nonni tenessero puramente per abbellire l'ambiente domestico😂). E siccome i conigli, appunto, conigliano senza freni😂, mia madre si tranquillizzava, non percependoli diminuire di numero😂. I miei nonni le inventavano sempre la fandonia che quelli a tavola erano i conigli non domestici della vicina di quartiere e per forza di cose in tenera età se la beveva😂. Seppe la verità solo in età della ragione e tra l'altro, i miei nonni non ammazzavano personalmente i conigli del loro allevamento, ma si rivolgevano per davvero alla vicina che ne aveva per conto suo.
Se dovessi un giorno vivere in campagna, vegetariana del tutto non riuscirei a diventare per via di IBS e disbiosi (e devo purtroppo ancora vedere se ho proprio il Crohn), ma comprerei carne di gallina già pronta per la pentola. Mai tirare il collo alle mie galline😂 . Prima che mi scordi, buon anno!
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