Daily Menú Delicacies Semana Nro. 61 fecha (03-03-2025) Comiendo ricas comidas bajas en sal.
Un estimado saludo para los chefs de esta distinguida comunidad Steemit Iron Chef
Me complace participar una vez mas, en el Concurso |Delicias del Menú Diario en su Semana Nro. 61, que es una excelente y divertida dinámica que nos presenta la comunidad.
La mayoría de las afirmaciones hacen mención acerca de que las coincidencias no existen, concuerdo con ello, todo ocasión es propicia para alertarnos y ayudarnos a superar eventualidades y obtener positivos resultados.
En este sentido, el día 25 del mes pasado, llegaron a la casa, un grupo de jóvenes estudiantes, todos cursantes de la carrera de fisioterapia, se encontraban realizando visitas domiciliarias, con la intención de un recolectar información como parte de una muestra para preparar su investigación como parte del estudio final de grado.
En estas visitas estaban realizando valoraciones de presión arterial y peso, con este control, tenia la presión arterial elevada.
Por lo que debo ir a consultar dentro de poco con el medico.
Sin embargo, desde ese día, tambien inicie el curso de Cocina Saludable, de manera consciente e inteligente, fue entonces que he ido modificando las preparaciones de mis alimentos hechos en casa; deje de utilizar aceite, y cocinar en agua, horneado y a la plancha, reduje la sal en las comidas, dejar de consumir las harinas.
Hoy, es mi tercer día del mes, desde que comencé con las modificaciones en la preparación de los alimentos y la supresión o descarte de otros.
Gracias a Dios, he sentido mejoría y las cifras tensionales han descendido.
Para desayunar
Ahora, estoy preparando arepas, con el uso de masa de maíz pelado, sin adicionarle sal, untada de mantequilla y rellena con queso de cabra rallado, el cual acompañe con una taza de café negro y ligeramente endulzado con un pedacito de panela.
Una hora despues, tome un 400 cc agua.
Para la hora del Almuerzo:
Asé carne de marrano, para Jorge y para mi, y la serví con ensalada cruda que prepare con repollo picado, zanahoria rallada, perejil y cilantro picado, aderezada con jugo de limon, además, la mitad de arepa de maíz y arvejas recalentadas.
Es indispensable, que ingiera abundante cantidad de agua.
Merienda.
A media tarde, merendé con la mitad de una bolsita de frutos secos, fue una deliciosa merienda.
Para la hora de la cena
Prepare arepa de avena pequeña, y la acompañe con un pedazo de queso pasado por el sartén.
Durante el día trate de ingerir mas de 6 vasos de agua, de acuerdo a las recomendaciones dadas.
Que Dios les bendiga sobreabundantemente a todos en todo momento a tiempo y a destiempo concediéndoles la provisión y el sustento diario que necesiten.
Un saludo afectuoso y fraterno.
@nexcis, @mvchacin y @doriscermeno27 por la invitación realizada en días pasados.
Invito a @mayberling, @blessedlife y @mariami
Las imágenes mostradas en la presente publicacion, fueron realizadas con mi celular Samsung Galaxy A53
Excelente mi bella amiga que estás comidas además de ricas sean bajas en sal , es muy saludable y así cuidamos de nuestro organismo. Abrazos y Bendiciones.
Cured by @alejos7ven
Saludos mi bella…..
Muy importante, yo antes de saber que estaba embarazada baje la sal y ahora la baje mucho más, hay que cuidarse. No es quitarla del todo, pero si reducirla.
Siempre compro esos frutos secos para ir al trabajo, cuando me da sueño a masticar jajaja.
Saludos amiga, que broma amiga con tu tensión esperó que mejore pronto, de igual manera tus comidas se ven genial bendiciones y deseándole que se mejore pronto con la bendición de Dios éxitos 🫂🙏🏻