বাগান হতে শিম সংগ্রহের দারুণ কিছু দৃশ্য

in আমার বাংলা ব্লগ2 days ago

হ্যালো বন্ধুরা,

কেমন আছেন সবাই? আশা করছি সবাই ভালো আছেন এবং সুস্থ আছেন। আলহামদুলিল্লাহ, আমিও ভালো আছি এবং শীতের শীতলতা দারুণভাবে উপভোগ করার চেষ্টা করছি। যদিও এবারের শীতের মাত্রাটা একটু বেশী আর তার প্রভাবে আমার বাড়ির সবজিগুলোর খুব একটা ভালো ফলন হয় নাই। আসলে শীতের কুয়াশা শীতকালীন ফসলের জন্য দারুণ একটা কার্যকর উপকারী হিসেবে কাজ করে। কিন্তু এবারের ঠান্ডা বেশী হওয়ার কারণে সেটা খুব একটা কাজ করছে না। বিশেষ করে শিম এবং লাউ, এই দুটোর একটাও এবার সুন্দরভাবে বেড়ে উঠতে পারে নাই।

না না না শুধু আমাদের বাগানে এমনটা হয়েছে সেটা কিন্তু বলছি না বরং বাজারেও এখন শিম ও লাউ দুটোরই দাম বেশ চড়া। প্রথমে আমি ভাবছিলাম হয়তো আমার বাগানে এই সমস্যা, বাড়ীর গিন্নিও বলে আমি সার কিংবা কীটনাশক ব্যবহার করি না বিধায় এমন সমস্যা হয়েছে, পরে বাহিরে মানে বাজারের অবস্থা দেখে কিছুটা শান্ত হয়েছে। আসলে কীটনাশক ব্যবহার করার ক্ষেত্রে আমার আগ্রহ একদমই জিরো। আর আমার শাশুড়ি নিয়মিত লাড়কি চুলার ছাই ব্যবহার করেন, সেগুলো গাছের উপর ছড়িয়ে দেন যাতে পোকা মাকড়ে আক্রান্ত না হয়। সেই কারণে বাড়ির সবজি বাগানে কীটনাশক ব্যবহার করার খুব একটা প্রয়োজনও পড়ে না।

IMG_20251231_115619.jpg

এই কারণে এবার এখনো যেমন লাউ গাছে লাউ ধরে নাই ঠিক তেমনি শিমগুলোও খুব দেরীতে বড় হয়েছে। মানে খাওয়ার উপযোগী হয়েছে। যদিও এর মাঝে আরো কয়েক বার গাছ হতে শিম সংগ্রহ করে খাওয়া হয়ে গেছে হি হি হি। তবে সেদিন বেশ পরিমাণে গাছ হতে শিম সংগ্রহ করা হয়েছিলো। যেহেতু চারপাশে কিছু আত্মীয় স্বজন আছে, সেহেতু তাদের সাথেও সুন্দর মুহুর্তগুলো কিছুটা হলেও শেয়ার করার চেষ্টা করি এবং বাড়ির সবজি বাগানের কিছু হলেও তাদের সাথে ভাগ করে নেই।

IMG_20251231_115105.jpg

IMG_20251231_115127.jpg

এই কারণেই কিছুটা শিম বাগান হতে সংগ্রহ করা হয় এবং সেই অনুযায়ী ভাগ বাটোয়ারা করা হয়। সত্যি বলতে গাছের কিছু আর সেটা যদি হয় বাড়ির বাগানের কোন সবজি তাহলে সবার আগ্রহটা সেটার প্রতি একটু বেশী বেড়ে যায়। অবশ্য তাদের বাড়ির নানা সবজিও আমার ভাগে আসে হি হি হি। সম্পর্কের সুন্দর আদান প্রদান বলতে পারেন। আরে ভাই কথায় বলে না কিছু দিলে কিছু মিলে। যদিও বর্তমান সময়ে সেই বিষয়গুলো এখন আর কার্যকর হয় না। তবুও কিছুটা চেষ্টা করা হয় আরকি।

IMG_20251231_115120.jpg

IMG_20251231_115140.jpg

যাইহোক, বাড়ির সবজি বাগানের শিমের ফলনের কিছু অংশ আজকে আপনাদের সাথে ভাগ করে নিলাম। আশা করছি আরো কিছুটা সময় আরো কিছু দিন শিম উপভোগ করার সুযোগ পাবো। আর শিম শেষ হতে হতে লাউ বাগানের লাউ গাছেও লাউয়ের হাসি চলে আসবে। তখন অবশ্য লাউয়ের সুন্দর কিছু দৃশ্যও আপনাদের সাথে শেয়ার করার সুযোগ নিতে পারবো। সেই আশা নিয়ে আজকের মতো এখানেই শেষ করলাম।

IMG_20251231_115026.jpg

ধন্যবাদ সবাইকে।
@hafizullah

break .png
Leader Banner-Final.pngbreak .png

আমি মোঃ হাফিজ উল্লাহ, চাকুরীজীবী। বাংলাদেশী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ববোধ করি। বাঙালী সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য লালন করি। ব্যক্তি স্বাধীনতাকে সমর্থন করি, তবে সর্বদা নিজেকে ব্যতিক্রমধর্মী হিসেবে উপস্থাপন করতে পছন্দ করি। পড়তে, শুনতে এবং লিখতে ভালোবাসি। নিজের মত প্রকাশের এবং অন্যের মতামতকে মূল্যায়নের চেষ্টা করি। ব্যক্তি হিসেবে অলস এবং ভ্রমন প্রিয়।

break .png

Banner.png