Hähnchenfilet, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch klein schneiden, anbraten, mit Salz, ...

... Pfeffer und einem halben Teelöffel Curry würzen.
Nach ca. 10 Minuten die Sahne oder Frischkäse dazugeben, etwas einkochen.
Die Zucchini-Bandnudeln dazugeben, unterheben, nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken, Saft einer halben Zitrone dazugeben, mit Zitronenmelisse oder Petersilie garnieren!