Pul bibər.

in #az6 years ago (edited)

20181010_212959.jpg

Bəzi qidalar var ki, onları ev şəraitində asanlıqla düzəltmək olar. Mümkün olan şeyləri evdə düzəltməyə çalışıram. Holland pendiri, mayonez, pul bibər və.s.

Dünən pul bibər düzəltdim və bir neçə foto çəkdim. Bəlkə də dükanda satılan kimi alınmasa da, mənim xoşuma gəlir və daha təmiz, qatqısız, təbii olduğunu bilirəm. Acı yeməyi çox sevdiyimə görə hər il bu vaxtlar pul bibər düzəldirəm və gələn yaya kimi istifadə edirik.

20181010_210820.jpg

Əvvəlcə yaşıl acı bibərləri sapa düzüb balkonda günəş şüaları düşən yerdə divardan asdım. Bibərlər quruyub qıp-qırmızı qızarandan sonra acıb onları xırda hissələrə ayırdım.

Qəhvəçəkən maşında hissə-hissə üyütdüm, bu çətin bir proses idi. Bibərin acısından öskürürdüm və boğulurdum. Amma buna dözməyə məcbur idim.

20181010_211321.jpg

Beləliklə pul bibər hazır oldu. Hardasa oxumuşdum ki, üyüdülmüş pul bibəri zeytun yağında qovurmaq lazımdır, amma mən buna ehtiyac duymadım.

Acı yeməklər orqanizmdəki mikrobları öldürür, daxildəki qurdları məhv edir, immuniteti gücləndirir. Acı yeməyən insanları başa düşə bilmirəm düzü.

20181010_212952.jpg

Ən acı yeməkləri keçən yay Batumidə olarkən yedim. Gözümdən yaşlar axırdı, amma çox dadlı idi və bundan zövq alırdım.

Acı yeməkdən qorxmayın, bu adrenalinin ən sadə bir növüdür.

Sort:  

Vay, çok lezzetli görünüyor. Elinize sağlık afiyet olsun.

Posted using Partiko Android

Teşekkür ederim, demek ki acı yemeyi sevirsiz)

Hemde nasıl. Bazen yağmurun bile acı yağmasını isterim, azımı açıp gözlerimi bulutlara dikip, yağan yağmuru acılı şalgam gibi içmek için. 😉

Posted using Partiko Android

Ben de çok severim, acı yemek bana mutluluk getirir sanki, yemekde acı yoksa tadı yok benim için.
Bi de acı biberlerin turşusunu yaptım, o da güzel olur. Keşke onların da resmini çekseydim)

elinize sağlık harika görünüyor:)

Teşekkürler)


Bu yazı Curation Collective Discord Sunucusunda küratörlere önerilmiş ve manuel inceleme sonrasında @c-squared topluluk hesabından oy ve resteem almıştır.
This post was shared in the #turkish-curation channel in the Curation Collective Discord community for curators, and upvoted and resteemed by the @c-squared community account after manual review.

Merhaba. Yazınız C² ekibi değerlendirmesi ile Trliste kürasyon kuyruğu tarafından oylanmıştır. Sevgiler.

Congratulations @taranaq19! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of upvotes

Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Do not miss the last post from @steemitboard:

SteemitBoard Ranking update - Steem Power, Followers and Following added

Support SteemitBoard's project! Vote for its witness and get one more award!

Congratulations @taranaq19 ! You received a 15% upvote from @kryptoniabot & @kryptonia for your task of 2121 SUP Today.

Remember to receive votes from @kryptoniabot

Run a task on Kryptonia.*Join free here Kryptonia Account
Use the tags KRYPTONIA or SUPERIORCOIN in your Steemit post.

Delegate to the Kryptonia Upvote by clicking links: 10SP , 50SP , 100SP , 500SP , 1000SP

Due to an increased amount of tasks, we have changed up the voting power to evenly spread out the Upvote amount.