Wymrażany Barley Wine Jack Daniel's Barrel Aged z maliną i wiśnią z Browaru Fortuna [PL/ENG]

in #beer12 days ago

Komes Wymrażany Barley Wine Jack Daniel's Barrel Aged z maliną i wiśnią z Browaru Fortuna
Styl: Eisbock / Wymrażany Barley Wine wzbogacony o maliny i wiśnie, po leżakowaniu i wymrożeniu finiszowane przez ponad pół roku w dębowych beczkach po Tennessee Whiskey
Ekstrakt: 44 % wag.
Alkohol: 19 % obj.
Goryczka: ? IBU

Warka rozlana 04/2025.

Piany brak.

W zapachu winno wiśniowe.

Kolor: ciemny brąz.

W smaku bardzo wiśniowy, winny, lekka malina, sporo beczki i wanilii, kwaskowość owoców jest w punkt, lekko przykrywają beczkę, ale mi to bardzo pasuje, goryczka niska, gęste, alkohol lekko czuć.

Wysycenie: niskie.

Doskonałe jest to piwo, pięknie się owoce wpasowały w BW, bardzo polecam.

Piłem to na 3 razy, z każdym kolejnym było lepsze.

Cena: 42 zł.

Komes Ice-Distilled Barley Wine Jack Daniel's Barrel Aged with raspberry and cherry from Fortuna Brewery
Style: Eisbock / Ice-Distilled Barley Wine enriched with raspberries and cherries, aged and ice-distilled then finished for over half a year in oak Tennessee Whiskey barrels
Extract: 44 % Plato
Alcohol: 19 % ABV
Bitterness: ? IBU

Batch bottled 04/2025.

Head none.

In the aroma wine-cherry-like.

Color: dark brown.

In the taste very cherry-like, vinous, light raspberry, plenty of barrel and vanilla, fruit acidity is spot on, they slightly mask the barrel, but I really like that, low bitterness, thick, alcohol is slightly noticeable.

Carbonation: low.

This beer is excellent, the fruits blended beautifully into the BW, I highly recommend it. I drank this in 3 sessions, with each one it was better.

Price: 42 PLN.