PESTO DE AGUACATE

PESTO DE AGUACATE:Esta receta del pesto es muy sencilla de preparar, ya que es una receta cruda, vegana, todo es de origen vegetal.

Ingredientes:
1 taza de aguacate en cubos
1 puñado de hojas de albahaca
¼ taza de agua
¼ cucharadita de sal
½ cucharadita de aceite de oliva extra virgen
½ diente de ajo
pizca de pimienta
pizca de sal
Opcional: Acompañar de arándanos o fresas frescas. Además, una pizca de ají picante, harán de la preparación una más intensa y rica.

Procedimiento:
Licúa todos los ingredientes y acompaña de tu pasta o fideos vegetales favoritos.