Jednou za čas to prostě dám. Je fakt, že tu od Zotta měli na Sicílii také, jen ji kupovali jen turisti..místní všechny sýry kupovali u obslužného pultu. Naštěstí jsme tam byli dost louho, abychom se to také naučili:-)) Přemýšlet o tom, co jím jsem vážně začal až v souvislosti s vařením..s vařením pro někoho dalšího, ne jen pro sebe:-))