大口吃肉的感觉真不错

很喜欢吃三文鱼。身在小城市，堂食三文鱼比大城市贵很多，外卖尤其贵（有一家5片三文鱼38元）。

万能的淘宝，飞一般的顺丰，8两新鲜可以生吃的三文鱼只要60多元就可以当天收到。没有刀具无妨，大口吃肉的感觉很美妙。

竞争小导致了某些冷门食品利润过高，如果能做相对平价的三文鱼刺身外卖，想必会有不错的市场。三文鱼平价，但其他食品正价销售，或许是带来客流的不错方案。