Suspiros.
Ideales para un gustito de media tarde, estos suspiros son muy fáciles y ricos, espero les gusten.
Ingredientes:
3 claras de huevo
9 cucharadas de azúcar
Esencia de mantecado, vainilla o limón
Preparación:
Batimos las claras a punto de suspiro, luego vamos agregando el azúcar en forma de lluvia y añadimos la esencia de nuestra preferencia, colocamos esta mezcla en una manga pastelera y vamos armando los suspiros, horneamos a 100 ° por 1 hora o hasta ver que la parte de abajo esté dorada, retiramos, dejamos enfriar y no queda más que ¡disfrutar!
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