Риба - що ми знаємо про їжу? Частина 14. [💰↻100% from 0.001, SP 15]

in #busy7 years ago

Риба в небезпеці. Деякі види на межі зникнення. Існує небезпека виснаження запасів риби, і вони не підлягають відновленню, тому потрібні відповідні заходи. Але потрібно розуміти, що єдиного рішення немає. Потрібен цілий комплекс заходів.

Споживачі стали турбуватися про підтримку популяції риб, вони запитують у свого продавця, звідки привезена риба, яку вони купують. Риба, яка надійшла з поновлюваних запасів, відзначена спеціальним значком.

Існує організація під назвою "Морська піклувальна рада". Вони створили стандарт для сертифікації поновлюваних рибних запасів. На етикетці є маленький синій значок. Це їх логотип, і він говорить про те, що риба надійшла з поновлюваних запасів.