糖尿病患者不能喝酸奶？

糖尿病患者不能喝酸奶？ 这是一种
常见误区 很多人觉得糖尿病人不能喝酸奶，是考虑到酸奶中含有乳糖，且有些酸奶含糖量并不低。 但是，其实对于糖尿病患者而言，选择食物时更 应注意食物的升糖指数（GlycemicIndex，简称 GI），又称为血糖生成指数或食物血糖生成指数， 是一种衡量食物中的碳水化合物对血糖升高能力 的指标。而酸奶中虽然含有乳糖，但升糖指数仍 然比米饭馒头低得多，而且酸奶中的乳酸还有延 缓餐后血糖上升的作用。因此，糖尿病患者可以 喝酸奶，必要时可选择低糖或无糖的酸奶，井控制饮用量和饮用时间。 至于如何选择无糖酸奶，大家注意查看酸奶的营 养成分表和配料表，选择碳水化合物含量在5% 左右的酸奶，通常都是无添加糖的酸奶，这是因 为牛奶中本身就大约含有5%的乳糖。而对于健 康人，则无需太纠结酸奶里的糖，真正需要注意的是少饮用奶茶、含糖饮料。