无糖无油的可可欧包

材料：牛奶90g、酵母2g、半个鸡蛋、高筋面粉100g、可可粉10g、盐1g、坚果30g
做法：
1️⃣加入牛奶、酵母和鸡蛋混合，加入高筋粉、可可粉和盐混合，加入坚果混合，混合均匀揉成面团
2️⃣盖保鲜膜醒发半小时，取出把面团拉扯几次再盖保鲜膜醒发半小时，取出把面团拉扯几次再盖保鲜膜醒发半小时
3️⃣底下撒一层面粉倒入面团整形，整形成椭圆形，常温发酵至两倍大，取出割包 割出图案
4️⃣烤箱预热5分钟，170度烤30分钟就完成啦