就着小雪喝羊肉汤
初春的天气飘起了小雪
小朋友说要喝羊肉汤
没有羊骨头就用羊肉凑合凑合吧
羊肉清洗切大块
放入锅中不盖盖子
大火煮开撇去浮末
放入香料包煮开转小火
盖上盖子
我煮了三个多小时
把肉肉捞出来切块
装盘,撒上椒盐辣椒粉
小朋友不吃辣
所以只放了椒盐
羊肉汤盛出来放上自己喜欢的调料
辣椒醋香油等等
再配上自己做的大饼
一顿饭就这么解决了
初春的天气飘起了小雪
小朋友说要喝羊肉汤
没有羊骨头就用羊肉凑合凑合吧
羊肉清洗切大块
放入锅中不盖盖子
大火煮开撇去浮末
放入香料包煮开转小火
盖上盖子
我煮了三个多小时
把肉肉捞出来切块
装盘,撒上椒盐辣椒粉
小朋友不吃辣
所以只放了椒盐
羊肉汤盛出来放上自己喜欢的调料
辣椒醋香油等等
再配上自己做的大饼
一顿饭就这么解决了
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和我家乡的手抓羊肉看起来好像,口水瞬间就下来了,哈哈,赞
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