快手早餐 | 你盡管學,吃不上早餐算我輸

in #cn5 years ago

自從夏天過去,立秋那天開始,感覺春困、夏倦、秋乏、冬睡不醒一窩蜂席卷而來,總結就是每天都睡不醒,老板以為早起上班趕地鐵的我,應該是這樣的。

而只能看著地鐵一趟一趟從面前開過,卻怎麽都追不上的我,是這樣的。

揉著圓滾滾的肚子,卻沒有一點存糧,導致在早高峰的地鐵進行鐵人三項,勇獲最後幾名(甚至擠不上車),路過香噴噴的早餐攤只能抹淚跑過,心裏默念:真想早上吃頓豐富的早餐。

為了解決“睡不醒還想吃”“不能吃早飯還要怪別人”此類人群的需求,吃不胖天團特此推出了3套快手早餐,讓你睡到幾點都來得及吃頓早飯。

牛油果雞蛋火腿三明治+泡泡西柚

一看這份量就知道,吃完早餐一直到下午都不餓,全麥面包加上蔬菜和雞蛋的搭配,還有公認好吃的梅林午餐肉,光是看到這些字,就只想嗝~

食材清單

全麥面包 2 片

很多很多蔬菜 、午餐肉(推薦梅林!)、金槍魚罐頭

牛油果、雞蛋、一顆西柚

烘焙芝麻醬汁

任何牌子的氣泡水

Step 1

打開冰箱,裏面有一個放了快半個月終於熟透的牛油果,就它了,哢一聲就變兩半了!趁著牛油果不註意,切絲切片都隨你。

Step 2

把午餐肉從罐子裏倒出來,均勻的切成薄片,面包上鋪滿一層蔬菜之後加上好吃的午餐肉。

特別提醒:午餐肉可以煎一下,有油脂的香氣也會讓味道變得更好。

Step 3

早餐做三明治的話,一定要份量夠大,於是這次我們做的是三層三明治,放好午餐肉。

拿起另一片面包,放上一顆煎好的雞蛋,下面是用牛油果做的墊子,打開金槍魚罐頭,往上放就對了。

Step 4

估計吃完這超大份的三明治,只想來一杯夏日特調,這杯泡泡西柚,有些酸苦的滋味加上泡泡在口腔裏快速炸裂,清爽的口感真實的愛了。

特殊提醒:西柚切片不會沈底,如需西柚粒可讓男朋友剝~

Step 5

把切好的三明治和泡泡西柚擺在一起,開始吃(拍)。

對於每天早上都被胃喚醒的天團成員來說,早餐一定是最重要的一頓飯,只有足夠大的份量、足夠好吃的口味、足夠高的顏值,才能滿足休眠一晚上正饑腸轆轆的胃。

而這樣三明治加氣泡水的組合,正是不二之選。

而且據天團科學掐秒計算,這樣一份早餐只需要15分鐘即可搞定,早起15分鐘就能收獲這樣一份驚喜,這一天都會得到大滿足!

墨西哥牛肉卷餅+火龍果酸奶

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吃不胖天團保證,這是三套早餐中最簡單快手的一道,五分鐘就能吃上早飯!

食材清單

墨西哥餅1張、彩椒 2 個、火龍果

很多很多蔬菜、切片牛肉、一杯酸奶

Step 1

把彩椒洗洗幹凈,拿刀嘩啦切開,紅彩椒和黃彩椒各切一半,不喜歡吃生彩椒的同學,可以把彩椒絲放在平底鍋裏煎一下。(至於很懶的同學,唯一要求就是食材洗幹凈。)

Step 2

將切好的彩椒絲放在餅裏,順便把很多很多蔬菜也往裏塞塞塞,直到塞不下為止。

Step 3

再把(從家裏帶的)切片牛肉鋪在上面,空口一片牛肉真的是超級美味,還高脂高蛋白,媽媽再也不用擔心我每天早上擠不上地鐵了。
之後就是大餅卷一切!!!拼命卷就對了!

Step 4

做好了主食也不能少了飲料,就算在睡眼惺忪不美麗的早上,也要來一杯看起來顏值up的火龍果酸奶。(這杯飲料就是只要你買了火龍果就算是做好了)

吃不胖天團掐秒算時間,最多五分鐘,這份來自“墨西哥”(只是餅)的早餐,就能分分鐘端上你的餐桌啦!

鮮蝦雞蛋沙拉+冷吃燕麥


這套早餐適合不是工作日的周末早晨,不僅食材豐富,而且工序相對來說比較繁瑣,但是絕不復雜,只需要按照步驟煮一煮,切一切就能完美復刻!

食材清單

蝦仁一包、一杯燕麥

藍莓、雞蛋、小番茄、獼猴桃

牛奶、酸奶

冰箱裏上一周剩下的大把蔬菜

Step 1

隔天晚上,要提前做好燕麥杯,將燕麥倒入杯中,倒入牛奶和酸奶,攪合攪合!

放冰箱裏冷一晚上。第二天早上你就會得到一杯好看的冷吃燕麥,放上幾顆藍莓裝飾一下,好吃又飽腹!

tep 2

接下來就是重頭戲了,開始煮蝦仁,在煮蝦仁的鍋裏放一點油和鹽,看到蝦逐漸變紅即可,一定要確認煮熟了哦!

Step 3

這次還嘗試了一下在沙拉裏煎面包的做法,雖然冷掉之後面包塌了,但還是很好吃!

鹹甜口味的東西,總是能一瞬間刺激味蕾,舌尖有牛奶的絲絲甜味,讓人忍不住想要偷吃。(對,還沒放進沙拉我們就吃了一半。)

Step 4

只有這些顯然是不夠的,所以特別煮了兩顆圓圓的雞蛋,煮好後“咻咻咻“切成月牙狀。

最後一步,就是發揮你的想象把它們擺在一起!

雖然看起來很美味,但是據吃不胖天團科學計算,這份食譜所需時間高達30分鐘,如果想吃又不想早起的話,建議在其中替換一兩樣食材,用即食食材代替,味道也一樣很好。

當然,重度賴床用戶慎選,早上的半個小時,四舍五入等於整個晚上!為了不生氣,可以只喝一杯冷吃燕麥!

以上,就是今天為睡不醒的你精心制作的三份早餐。

雖然生活很忙,會有許多事被忽略,但是對待自己的胃一定不能忽略。

早起十幾分鐘,做頓美味又好吃的早餐,讓自己真的能擁有元氣滿滿的一天!