La Avena Colombiana

in #colombia4 years ago

La avena es un alimento bastante sano que se consume de diferentes formas en todo el mundo, normalmente sus copos acompañan los desayunos de muchas personas que los consumen con leche, pero Colombia es diferente, aquí hacemos las cosas de otra manera.


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Usamos la harina de avena para preparar una bebida que básicamente contiene leche, avena y azúcar, muchas veces acompañado de canela, clavos, leche condensada y otros complementos.

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Esta bebida se ha convertido en bandera de nuestro país, por las calles muchos vendedores ambulantes se dedican a distribuirla acompañada de buñuelos, empanadas y un sinfín de comidas deliciosas, realmente es un plato que se consume a cualquier hora del día.

Avena, una deliciosa bebida que acompaña a los colombianos desde la niñez hasta la vejez.

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