The Diary Game III - 2/03/2026 - Preparaciones para el miércoles

Hola querido Thediarygame, Iris salió temprano, estamos madrugando más porque el carro de la guardería está llegando a las 6:20. Cuando nos levantamos aún está oscuro, apenas está amaneciendo, a ella le da pereza pero toca, como le digo yo a Iris "así es la vida". En la mañana hice un ratico de ejercicio y me alisté porque debía hornear varias cosas. El miércoles celebraremos el grado de Laura, la novia de mi hermano, mi mami preparará unos canelones, ya encargamos pan especial y yo debo hacer el postre y la decoración. Ellos vendrán al medio día a recoger a Mushu y nosotros tendremos todo este listo, es sorpresa y creo que esta vez la vamos a sorprender, con el regalo y todo lo que hemos preparado para este homenaje.

La decoración ya está casi lista, con ayuda de IA uno hace lo que quiera y solo es acomodar e imprimir. A veces este proceso es lento, mi ChatGPT es la versión gratuita, por ejemplo si pido una imagen la hace, pero si la corrijo muchas veces me dice que excedí el número de imágenes, que si quiero seguir trabajando debo pagar y no quiero pagar. Pero con paciencia y días de anticipación fui sacando las cosas y ya están listas, hice un feston con la imagen de la graduada, unos adornos pequeños para los postres y otros más pequeños para unos paquetes de galletas. También organicé una tarjeta, este es un regalo de todos para ella y quería que llevará algo donde se dijera que estamos orgullosos de ella.

_{Torta esponjosa de coco}

Y ya que hablo de galletas, me encargaron unos alfajores de chocolate, esa fue la primera mezcla del día, hacer la masa para hornear el miércoles o jueves. Me encargaron dos cajas con 5 alfajores, y como siempre decimos, el trabajo no se rechaza. Está era fácil, la mezcla va a la nevera y continúe con las otras preparaciones. Quería preparar una torta tres leches de coco, así que debía hacer una torta esponjosa, luego se me ocurrió que sería bueno poner dos sabores de torta, chocolate y coco que es una combinación que me gusta. Se bañará con leche de coco y crema de leche, compré unos chocolates de coco para decorar y unas pepitas de colores, aunque aún no sé si las usé, esto lo haré mañana, pero ya adelante las tortas.

Ya no debía hacer una, sino dos tortas, lo único bueno es que estás tortas son faciles de hacer, se cocinan rápido y en una hora las dos estaban listas, enfriándose para armar el postre. Mientras estás se enfriaban seguí con mi tercera preparación, alfajores de Maicena. A todos nos gustan estás galletas, son rápidas y fáciles de preparar, salen a buen precio y yo quería algo con que decorar la mesa. Pensé en un inicio poner el pan que mandamos a hacer, pero me puse a pensar que el pan tras un rato al aire libre se pone duro y se vuelve feo.

_{Galletas alfajor de maicena}

También tengo los postres, que van en potes individuales, pero estos deben estar refrigerados, así que se me ocurrió que unos galletas alfajor de Maicena eran el centro de mesa perfecto. Preparé la masa y mientras yo horneaba las galletas, mi mami me colaboraba poniendo el dulce de leche, terminamos rápido y ya con las galletas, separé algunas para poner en unas cajitas azules que tenía y le puse unas muñequitas que dicen "recuerdo de mi grado".

Y, también te quiero contar que Iris se robó unas galletas de la mesa, jamás había hecho eso, siempre me enorgullece decir que es muy obediente, pero no, hoy esa obediencia quedó en el olvido y se robó una galleta, cuando la escuché hacía "Crunch - Crunch" y solo dije "Señor dame paciencia"

En cuanto al regalo, es muy especial, no les puedo contar aún que es, porque todo es sorpresa y aunque Laura no sabe que escribo, uno nunca sabe y prefiero guardar silencio. Solo diré que es un regalo lindo, especial, único y mandado a hacer. En la tarde salimos a dar una vuelta con Iris, el clima estaba algo cálido, pero como debíamos ir a la farmacia por un medicamento de mi mamá, salimos con buena actitud y mucho bloqueador solar.

_{Paseo con Iris}

Fue un día con mucho trabajo, cociné bastante pero ya está casi todo listo para el miércoles, mañana terminaré el postre y terminaré con la decoración. Y no siendo más, me despido por hoy, hasta mañana querido Thediarygame.

_{Créditos Margarita Palomino
Fotografías tomadas por mí con mi celular Redmi Note y editadas en Inshot. Exclusivo para Steemit.}

_{Posted using SteemX}